餐廚草芥處理裝備的作用

餐廚草芥處理裝備的作用廚草芥處理裝備由晉級機、分揀臺、破碎機、過濾晉級機等裝備構成，具有手動、積極壟斷事態(tài)揭示功能。處理裝備的設計壽命應超過10年，處理裝備應關閉而不泄露。食品丟棄物密封，不存在壟斷隱患。渣和水積極離別。廚房草芥能夠粉碎成細顆粒，穿越度離殘渣和水脫水。草芥總量可收縮80%~85%.蔬菜基地內的廚余草芥、蔬菜草芥和蔬菜草芥穿越專用密封運輸車運送四處理站，然后直接排泄到排泄/分揀平臺。料草芥和少量無機材料，如玻璃瓶、金屬材料和瓷器，用手分揀，然后用破碎機壓碎到1-3厘米。

典型餐廚垃圾組份中食物垃圾含量為89

餐廚垃圾是餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱，指餐館、飯店、單位食堂、家庭日常生活等飲食剩余物以及食物下腳料、剩菜剩飯、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要組成成分，具有含水率高、有機質占比高、含鹽量高、易生化降解等特點我國餐廚垃圾不僅量大，而且種類繁雜，除了食物之外，還經(jīng)常混雜玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各種雜質。具體來說，典型餐廚垃圾組份中食物垃圾含量為89.28%，剩余為其他雜質。

前端分揀盤是什么意思?

前端分揀盤：前端分揀盤是接觸餐廚物料的地方，分揀盤是用來分揀餐廚物料中含有的干垃圾如：塑料瓶、塑料袋、鐵片、木頭等物料，由于餐廚物料是易腐性強的有機質廢棄物，因此此分揀盤要結實、耐腐蝕、穩(wěn)重才行，分揀盤一般都是使用SUS304不銹鋼材料制作，外觀看起來衛(wèi)生美觀，便于清潔打掃（由于項目不同的處理量，分揀盤容積量會有所不同）另外可搭配自動分揀設備價格也會有所差異。

發(fā)酵主機:單臺降解主機每日處理量為5噸,降解周期24小時

發(fā)酵主機：單臺降解主機每日處理量為5噸，降解周期24小時左右，在餐廚垃圾進入發(fā)酵艙前，投入一定量的微生物與有機物料充分混合，通過潔鹿微生物作用，使有機物料減量并徹底腐熟；正反轉攪拌裝置和專用的攪拌槳葉使物料攪拌更為均勻，U形槽的設計降低了扭力，減小了電機功率，設備運行能耗減低，同時充分供養(yǎng)系統(tǒng)，能充分與空氣及微生物接觸，進行快速發(fā)酵反應，發(fā)酵倉內部氣體由進氣口到排氣口流通，并保持微負壓狀態(tài)，處理過程中產(chǎn)生的氣體采取全密閉方式進行收集，并使其進入廢氣處理系統(tǒng)進行除臭處理。