羊肚菌出菇期的注意事項(xiàng)

羊肚菌出菇期的注意事項(xiàng)

溫度控制。羊肚菌子實(shí)體在10℃至18℃內(nèi)均能生長，適宜的生長溫度為12℃至15℃，溫度低于10℃或者高于18℃時(shí)羊肚菌子實(shí)體的生長放緩。在平棚內(nèi)生長的羊肚菌子實(shí)體由于空氣流通好，出土較快。

光線很重要。光線對子實(shí)體的形成有一定的促進(jìn)作用，特別是子實(shí)體的發(fā)育階段，光線起到重要作用，子實(shí)體生長發(fā)育期間，適度的散射光是生產(chǎn)羊肚菌必不可少的條件，羊肝菌子實(shí)體有向光性，往往是朝光線方向彎曲生長。

散射光的強(qiáng)弱對子實(shí)體的色澤也有一定影響，光線比較強(qiáng)顏色就比較深，光線弱則顏色淺，出菇期將光照控制在三分陽七分陰為適宜。

出菇階段要求土壤相對含水量控制在50%-70%，這樣羊肚菌才能順利生長。除了土壤濕℃外，菇棚內(nèi)也要保持濕潤的環(huán)境，空氣相對濕℃在85%-90%時(shí)對出菇有利。

拱棚種植羊肚菌還要注意通風(fēng)，羊肚菌是好氧真菌，足夠的氧氣是保證羊肚菌正常生長發(fā)育的重要條件，同時(shí)空氣中二氧化碳濃度不高于0.3%，所以出菇期期間要在早晨，傍晚或陰天時(shí)適當(dāng)打開一部分遮陰網(wǎng)，給拱棚內(nèi)的羊肚菌子實(shí)體通通風(fēng)，保持空氣新鮮。

羊肚菌可以和雜草共生，日常可以不做鋤草工作，原因是鋤草難度較大，容易傷害到土里的菌絲，影響其生長。第二因?yàn)殡s草可以為子實(shí)體的生長起到遮陰的作用，松土和鋤草一樣可能會(huì)破壞羊肚菌的菌絲，影響出菇。

當(dāng)羊肚菌子實(shí)體的菌蓋表面充分伸展，顯現(xiàn)出羊肚狀凹坑的時(shí)候就可以采收了，不過羊肚菌子實(shí)體有的單生，有的同生，而且整個(gè)生長過程有不規(guī)則的延續(xù)性，要隨長隨采，保證新鮮，在采收的同時(shí)，由于有許多子實(shí)體萌發(fā)或出土生長，要小心不要碰傷正在生長的子實(shí)體。

新型的香菇種植技術(shù)

新型的香菇種植技術(shù)

1、準(zhǔn)備原料

35克多菌靈、1斤石膏、1斤過磷酸鈣、2斤糖、20斤麥麩、76斤木屑。

2、制作栽培基質(zhì)

（1）用0.2%-0.3%高溶液浸泡12個(gè)小時(shí)，或者用2%石灰石浸泡木屑12個(gè)小時(shí)。

（2）根據(jù)以上配方將培養(yǎng)原料混合均勻，然后按照1:1.3的比例，兌水?dāng)嚢韬筮M(jìn)行堆積，堆寬為1.2-2米，高為1米-5米，形狀為梯字形，長度要根據(jù)原料的多少和場地進(jìn)行選擇，堆積大約26天左右，期間要將原料翻堆4-5次。

（3）在放入菇房前，將充分腐熟的培養(yǎng)料進(jìn)行次消毒，放入菇房后，進(jìn)行第2次消毒，這樣可以減少菇房、床架、培養(yǎng)料內(nèi)，雜菌與害蟲的發(fā)生率。

（4）將消毒好的培養(yǎng)料用袋子裝好，可采用筒狀透明薄膜袋裝培養(yǎng)料，袋口要保留直徑為3cm的圓口，然后塞好棉花塞，方便后期接種香菇。

（5）將裝好的培養(yǎng)料用蒸鍋再次進(jìn)行消毒，等待溫度冷卻至35℃左右時(shí)，便可移入接種室接入香菇，期間要避免將接種口靠近酒精燈。

（6）將接種好的培養(yǎng)料，放入溫度為25℃的培養(yǎng)室，相對濕度要保持在60%-65%，然后培養(yǎng)香菇菌絲，當(dāng)培養(yǎng)料袋子表面顏色轉(zhuǎn)為黃色，就表示袋內(nèi)培養(yǎng)料菌絲，有40%左右轉(zhuǎn)變成了褐色，這時(shí)就可進(jìn)行脫袋，之后上架進(jìn)行催菇。

（7）在催菇過程中，可采取揭膜等方式加大晝夜溫差，這樣有利于香菇子實(shí)體的形成。

（8）當(dāng)香菇子實(shí)體為70%-80%時(shí)，便可進(jìn)行采摘，采摘時(shí)要避免損傷周圍菌塊和小菇。

?安徽食用菌烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)

安徽食用菌烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)已呈現(xiàn)出三個(gè)明顯的特點(diǎn)：一是基地規(guī)?；?。建成了一批優(yōu)勢生產(chǎn)基地，以南陵、界首、阜陽為中心的雙孢蘑菇基地，以祁門、東至為中心的香菇、基地，以宣州、桐城為中心的反季節(jié)香菇基地等。全省食用菌基地規(guī)?；厔菀呀?jīng)形成。二是產(chǎn)品化。開發(fā)了一批高附加值的名優(yōu)稀特產(chǎn)品，如茶樹菇、雞腿菇、白金針菇等十幾個(gè)新品種開始批量進(jìn)入市場，為產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展注入了新的活力。安徽食用菌烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)三是供應(yīng)常年化。宣州溪口、桐城唐灣已形成100萬袋反季節(jié)香菇生產(chǎn)規(guī)模，年產(chǎn)6500噸鮮菇，成為華東地區(qū)反季節(jié)香菇生產(chǎn)基地。淮北市建成了5000平方米的工廠化生產(chǎn)車間，通過人工調(diào)節(jié)氣溫可常年生產(chǎn)白金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、秀珍菇等稀有食用菌，產(chǎn)品全部外銷。 食用菌作為蔬菜產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，正在江淮大地上異軍突起，產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益日益凸現(xiàn)。

安徽省農(nóng)委菜籃子辦公室主任王亞林說，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)一是可以促進(jìn)資源綜合利用。南陵縣用稻草、蒙城縣用麥秸為原料發(fā)展蘑菇生產(chǎn)，致富了百姓，帶動(dòng)了三產(chǎn)，解決了秸稈焚燒這一老大難問題，形成了符合生態(tài)要求的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈條，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二是轉(zhuǎn)移了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。4000萬平方米栽培面積轉(zhuǎn)移10萬個(gè)勞動(dòng)力，加通和加工環(huán)節(jié)，每年可累計(jì)消化60至70萬個(gè)農(nóng)村勞動(dòng)力。由于食用菌生產(chǎn)效益高，市場前景看好，在安徽各地都出現(xiàn)了進(jìn)城務(wù)工農(nóng)民返鄉(xiāng)種植蘑菇現(xiàn)象。三是農(nóng)民有了新的致富門路。貧困縣祁門，把原來耗材量巨大的椴木食用菌，改為袋料栽培，四年擴(kuò)大12倍，今年全縣近萬戶農(nóng)民生產(chǎn)食用菌，戶均收入4000元。四是拓寬了農(nóng)產(chǎn)品市場空間?；展?、總產(chǎn)量已達(dá)1.4萬噸和3.5萬噸，通過精深加工、品牌化銷售，已打入國際市場，為安徽農(nóng)產(chǎn)品走出國門，起到了良好的先導(dǎo)作用。         食用菌產(chǎn)業(yè)正在成為安徽農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

?香菇烘干房的優(yōu)勢

小型香菇烘干房保溫效果好、香菇干燥機(jī)技術(shù)成熟、空氣能香菇烘干機(jī)服務(wù)承諾

對于機(jī)械設(shè)備行業(yè)來說，服務(wù)是重中之重。比較一般的機(jī)械設(shè)備都是比較大型的，且技術(shù)比較專業(yè)的，構(gòu)造也是比較先進(jìn)的。在設(shè)備運(yùn)行過程中，若出現(xiàn)故障，一般用戶都是沒辦法解決的。于是，設(shè)備的服務(wù)承諾顯得尤為重要。在這個(gè)激烈的市場競爭中，誰擁有更加的服務(wù)，誰就能俘獲客戶的心。凱志在這一點(diǎn)上做得很到位，可讓廣大客戶放心購買，安心使用。我司的服務(wù)承諾如下：

我司免費(fèi)提供設(shè)計(jì)方案，具體根據(jù)客戶的需求來設(shè)計(jì)。

在承接設(shè)備加工的設(shè)計(jì)，生產(chǎn)階段，廣泛征集需方意見，尤其在平立面布置時(shí)充分考慮需方的場地條件及公用工程條件，使設(shè)備在保證質(zhì)量的同時(shí)，兼顧更優(yōu)化的組合。

包送貨，包安裝，熱泵木材烘干機(jī)設(shè)備到達(dá)需方廠內(nèi)，我司派專職技術(shù)人員赴需方指導(dǎo)安裝并負(fù)責(zé)調(diào)試至正常使用。

免費(fèi)對用戶進(jìn)行機(jī)械操作、保養(yǎng)和維修技術(shù)等培訓(xùn)，以便更好地延長設(shè)備使用壽命。

售后服務(wù)機(jī)構(gòu)有充足的零配件供應(yīng)能力，保證用戶在5年內(nèi)能夠及時(shí)購買。

空氣能蘑菇烘干機(jī)設(shè)備質(zhì)保期為一年，質(zhì)保期內(nèi)非人為因素的設(shè)備損壞，負(fù)責(zé)免費(fèi)維修，人為因素的設(shè)備損壞，我司及時(shí)維修并只收取成本費(fèi)。