冷庫設(shè)計規(guī)范

冷庫設(shè)計規(guī)范要按要求進(jìn)行，關(guān)于冷庫設(shè)計的規(guī)范性，隨著現(xiàn)在科技的迅速發(fā)展，縱觀這幾年來，我們對于現(xiàn)在冷庫設(shè)計的規(guī)范性要更加注意。

冷庫設(shè)計由于其專業(yè)性很強(qiáng)，所以需要冷庫工程師來完成，工程師在設(shè)計冷庫時候不僅要考慮冷庫的專業(yè)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性等問題，還要注意冷庫的安全性，每年都有大量因?yàn)槔鋷煸O(shè)計而引發(fā)的冷庫事故，所以冷庫設(shè)計必須遵循一定的規(guī)范。為此國家2010年組織相關(guān)編纂和修訂了版的冷庫設(shè)計規(guī)范，希望每個冷庫設(shè)計人員都認(rèn)證閱讀和遵守。

冷庫設(shè)計

冷庫設(shè)計應(yīng)在貨源相對會合的本地，首先要考慮到交當(dāng)程度、與產(chǎn)品銷售市場怎樣聯(lián)絡(luò)等要素。冷庫應(yīng)當(dāng)設(shè)備在很少有陽光直射和熱量比較少的陰涼本地，小型冷庫挑選即是建在房間內(nèi)。冷庫周圍應(yīng)當(dāng)有出色的排水設(shè)備，地下水位相對來說要低，冷庫設(shè)計底層一般要鋪設(shè)有隔熱防潮層，并且能夠堅持出色得通風(fēng)條件，堅持出色防潮條件對冷庫也十分重要。另外在冷庫建造之前必定要依照冷凍機(jī)的功率事前架設(shè)好相應(yīng)設(shè)備的三相驅(qū)動電動機(jī)，假定冷庫是用水冷制冷的話的話，應(yīng)當(dāng)在地下鋪設(shè)好下水管道和自來水管，設(shè)備好冷卻塔。對環(huán)境有關(guān)懇求如下 :冷庫設(shè)備的地上應(yīng)單調(diào)、規(guī)整、穩(wěn)固、地表一般為混凝土，也可用三合土。地坪表面用水平儀校平。凹處用水泥砂漿找平。若冷庫是設(shè)備在室外、用戶有必要搭設(shè)防雨防潮設(shè)備，保證庫體不會飽嘗日曬雨淋。庫門應(yīng)當(dāng)開在背風(fēng)向，并遠(yuǎn)離或許遭到污染的本地。地坪標(biāo)高應(yīng)當(dāng)高于冷庫周圍地表，以防下雨天庫內(nèi)或許會進(jìn)水。設(shè)備在室內(nèi)時，室內(nèi)高度應(yīng)當(dāng)高于冷庫頂板起碼半米多。假定冷庫安裝的制冷機(jī)組放在于冷庫頂?shù)脑挘瑒t房間的高度應(yīng)高于庫頂板高度1.8米支配。

氣調(diào)冷庫

　　水果保鮮

　　那到底什么是水果氣調(diào)冷庫呢?水果氣調(diào)冷庫是采用人工調(diào)節(jié)氣體的貯藏方式，針對不同水果需要不同的溫度、氧氣、CO2、乙烯、水果釋放廢棄等含量控制。來減少水果的呼吸作用，抑制食品成分的氧化和變質(zhì)，從而大大延長水果的貯藏周期。

　　水果氣調(diào)冷庫原理：正常的空氣中一般含氧量為21%，二氧化碳0.03%，其余的為一下微量氣體，水果在采摘前后都是活的有機(jī)體，水果會進(jìn)行以呼吸作用為主導(dǎo)的新陳代謝。水果新陳代謝會加速水果的老化，氣調(diào)冷庫就是控制水果氣調(diào)庫中的各種氣調(diào)歡迎，為水果提供一個的 貯藏環(huán)境，使水果處于一種休眠狀態(tài)。

冷庫面積容量如何計算

冷庫面積，容量如何計算？

怎么根據(jù)噸位換算面積

很多客戶在咨詢冷庫項(xiàng)目的時候因?yàn)橥两ㄟ€沒有開始做，所以在不知道冷庫面積大小的情況下，根本無法準(zhǔn)確的給客戶做方案預(yù)算。雖然不知道面積，但是肯定對要準(zhǔn)備放多少噸貨物有一個基本的概念。根據(jù)噸位就可以基本換算出冷庫面積了。換算面積的時候高度是必需知道的另一個前提。 假設(shè)高度以常規(guī)的3.5米和4.5米為前提，小編為您總結(jié)了以下幾種常見冷庫產(chǎn)品的換算結(jié)果，以供參考。

噸數(shù) 3.5m 4.5m

凍肉 50 90平方 70平方

凍魚 50 76平方 60平方

鮮蛋 10 28平方 20平方

鮮蔬菜20 63平方 50平方

鮮水果50 155平方 120平方

機(jī)制冰50 47平方 37平方