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良好的加工環(huán)境,對(duì)于產(chǎn)品的制作本身,將會(huì)取得更好的成績(jī)作為準(zhǔn)備。就日前的實(shí)際情況進(jìn)行分析來(lái)看,現(xiàn)如今凈化車(chē)間的到來(lái),符合了市場(chǎng)化的大眾所需,為后續(xù)的加工治理品質(zhì)實(shí)現(xiàn)升級(jí)做出了準(zhǔn)備和需求。
潔凈度和操控污染的持續(xù)穩(wěn)定性,是查驗(yàn)食品廠(chǎng)凈化間質(zhì)量的核心規(guī)范。食品廠(chǎng)凈化車(chē)間規(guī)范依據(jù)區(qū)域環(huán)境、凈化程度等要素,可分為若干等級(jí),常用的有國(guó)際規(guī)范和國(guó)內(nèi)區(qū)域行業(yè)規(guī)范。
食品廠(chǎng)凈化車(chē)間的管理需要符合哪些規(guī)定呢?
物料管理:
1、進(jìn)入凈化車(chē)間的物料、工具及新增設(shè)備必須先在拆包區(qū)里進(jìn)行脫包處理,確保干凈,再經(jīng)進(jìn)貨緩沖間進(jìn)入,做好相應(yīng)的記錄驗(yàn)收工作;
2、凈化車(chē)間內(nèi)盡量不存放與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物件,對(duì)存放的與生產(chǎn)無(wú)關(guān)物件要標(biāo)明存放日期,存放期超過(guò)兩天以上的要定時(shí)清理,對(duì)可以不存放在凈化車(chē)間的物品和無(wú)用物品要及時(shí)清理;
3、物品要存放有序,生產(chǎn)使用的手推車(chē)、原材料及清潔工具,在未使用時(shí)應(yīng)存放在相應(yīng)的區(qū)域,同時(shí)將相應(yīng)的區(qū)域用標(biāo)識(shí)帶分類(lèi)標(biāo)識(shí);
4、禁止在凈化車(chē)間內(nèi)使用非凈化用品,如必須使用時(shí),應(yīng)放在回風(fēng)口附近;
5、檢驗(yàn)后的成品應(yīng)整齊堆放在定區(qū)域,用標(biāo)識(shí)帶做好標(biāo)識(shí),統(tǒng)一由出貨緩沖區(qū)運(yùn)出車(chē)間;
為了保持潔凈室內(nèi)的環(huán)境,增加潔凈室內(nèi)的有效空間,各種管道的干管均應(yīng)盡量敷設(shè)在技術(shù)夾層或技術(shù)夾道內(nèi),引入潔凈室內(nèi)的管道支管、各種物料管道宜明設(shè),便于拆洗、消毒等。
穿過(guò)潔凈室的樓板和墻壁時(shí)應(yīng)設(shè)套管,套管內(nèi)不得有接頭,管子與套管之間必須用不燃和不產(chǎn)塵的材料密封,如自熄聚本乙烯等不燃塑料,套管端頭用法蘭罩封嚴(yán)。
凈化車(chē)間施工流程應(yīng)采用能適應(yīng)將來(lái)變化的設(shè)施,凈化車(chē)間工程的建筑平面和空間布局應(yīng)具有靈活性,為生產(chǎn)工藝的調(diào)整創(chuàng)造條件。凈化車(chē)間施工流程的主體結(jié)構(gòu)宜采用大空間及大跨度柱網(wǎng),不應(yīng)采用內(nèi)墻承重體系,這樣在不增加面積、高度的情況下,就可進(jìn)行工藝和生產(chǎn)設(shè)備調(diào)整。
公司擁有一支高素質(zhì)的工程設(shè)計(jì)、安裝和技術(shù)監(jiān)督隊(duì)伍,每項(xiàng)工程從設(shè)計(jì)到施工都緊密配合,嚴(yán)格把握工程的質(zhì)量關(guān),設(shè)計(jì)承接不同類(lèi)型,不同規(guī)模,不同凈化級(jí)別的工業(yè)廠(chǎng)房?jī)艋到y(tǒng)。