典型餐廚垃圾組份中食物垃圾含量為89

餐廚垃圾是餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱，指餐館、飯店、單位食堂、家庭日常生活等飲食剩余物以及食物下腳料、剩菜剩飯、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要組成成分，具有含水率高、有機(jī)質(zhì)占比高、含鹽量高、易生化降解等特點(diǎn)我國餐廚垃圾不僅量大，而且種類繁雜，除了食物之外，還經(jīng)?；祀s玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各種雜質(zhì)。具體來說，典型餐廚垃圾組份中食物垃圾含量為89.28%，剩余為其他雜質(zhì)。

垃圾填埋解決則會(huì)造成很多沼液及滲滲瀝液

垃圾填埋解決則會(huì)造成很多沼液及滲滲瀝液，對自然環(huán)境導(dǎo)致二次污染。因而在中國好幾個(gè)大城市在建了生活垃圾處理廠，進(jìn)行專業(yè)解決。中國餐廚廠工藝處理大多數(shù)是將餐廚垃圾在生產(chǎn)流水線先保持固液分離設(shè)備，潲水中的水和油根據(jù)再度分離出來，植物油脂用以生產(chǎn)制造生物性柴油，水則歷經(jīng)污水處理設(shè)備，變?yōu)楣I(yè)污水處理；分離出來出的固態(tài)沉渣，能夠根據(jù)連續(xù)發(fā)酵造成很多沼液用于發(fā)電量；發(fā)醇?xì)埩簟釉?，則根據(jù)獨(dú)特的處理過程變成高蛋白飼料或生物有機(jī)肥，保持餐廚垃圾的“零排放”。

大型廚余垃圾處理設(shè)備液壓傳動(dòng)系統(tǒng)

大型廚余垃圾處理設(shè)備液壓傳動(dòng)系統(tǒng)由手拉式泵提供壓力油，通過壓力表控制液壓傳動(dòng)系統(tǒng)壓力的高矮；通過半自動(dòng)液壓換向閥控制液壓傳動(dòng)系統(tǒng)壓力油的流入；油缸固定于尾端支撐板座，可旋轉(zhuǎn)油缸的活塞桿與可旋轉(zhuǎn)的原材料出-口處阻攔迫門接入，通過活塞桿的探出控制原材料出-口處的大?。怀臐駞^(qū)可根據(jù)要求隨時(shí)隨地控制。利用前，要用清洗液將裝備與物料接觸局部清洗清潔。