分幕柜分類

風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款，錚廚風(fēng)幕柜內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn)：方便移動缺點(diǎn)：有噪音（噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多）適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等； 外置機(jī)優(yōu)點(diǎn)：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方。

內(nèi)置機(jī)制冷系統(tǒng)在機(jī)器內(nèi)部，直接靜置24小時(shí)后接通電源即可，這個(gè)和普通冰箱一樣，直接插電就可以，為了使壓縮機(jī)的潤滑油歸位。冰箱在運(yùn)輸過程中會有顛簸、傾斜等，導(dǎo)致壓縮機(jī)中的潤滑油流出，為了不影響使用，需要靜放24小時(shí)，讓潤滑油回流，再去使用。潤滑油是保護(hù)壓縮機(jī)的，要是流到制冷系統(tǒng)中會影響制冷效果。冷藏室有一個(gè)蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來進(jìn)行合理匹比的。

風(fēng)幕柜保養(yǎng):1、新購買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī).使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。2、風(fēng)幕柜在使用過程中,冷凝器會附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。風(fēng)扇馬達(dá)將通過蒸發(fā)器冷卻的空氣形成上下循環(huán)，以達(dá)到冷卻的目的。所以在冬季,應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于zui佳的工作狀態(tài)

世界上有成千上萬種食物，沒有人計(jì)算過那里有多少種食物。如果每種食物都必須記住它的保存方法，那么你必須真正需要一種超級記憶方法。其實(shí)，保存食物，每個(gè)人的方法也很奇怪，各種各樣，不同。水果，熱帶水果不應(yīng)放在冷藏室，如火龍果，芒果，荔枝，龍眼，木瓜，紅毛丹，香蕉等。冰箱有水果和蔬菜的保鮮區(qū)，水果可以清洗干燥后直接放置。全谷物，通常放在陰涼通風(fēng)處，夏季可放入冰箱中防止蟲害，但必須密封保存，否則容易被水分損壞。購買和加工白肉，紅肉，魚和貝類，然后根據(jù)所需的量以密封和密封的方式儲存。對于下一次烹飪，取出熱量并重新加工。在機(jī)柜中冷卻后，將產(chǎn)生更多的冷凝水，并且冷凝水的形成速度將比排出速度導(dǎo)致積水更快。