該產(chǎn)品用于展示和銷售速凍食品、水產(chǎn)品、肉制品等冷凍、冷藏食品。有冷凍、冷藏兩種運行溫度可供選擇。聚氨脂箱體整體發(fā)泡，有效降低島柜的能耗。采用鋼化熱反射玻璃，保溫效果好，不起露水。

      山東銀錚商用電器有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造各種風幕柜、島柜、生鮮柜、點菜柜等商用電器制冷設(shè)備。

一、超市島柜的工作原理

只是在具體的構(gòu)造上有所不同。（1）單出風島柜1、島柜制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國內(nèi)外ming牌產(chǎn)品，這是為了確保存產(chǎn)品質(zhì)量，為顧客提供更好的服務(wù)。島柜的運作原理和空調(diào)很相似，通過壓縮機壓縮制冷劑，使制冷劑液化，從而釋放出熱量，等被液化的制冷劑被送到制冷區(qū)的時候，由于壓力減少，液化制冷劑就會被汽化，并吸收大量的熱量，壓縮制冷的系統(tǒng)就是通過這樣的循環(huán)，把熱量源源不斷的送到島柜外邊的，達到制冷效果。

五、比較產(chǎn)品對食品展示性的強弱。

　　具體表現(xiàn)在：

　　(1)柜子展示面開口越大展示性越強。反之則弱；

　　(2)對采用防結(jié)露玻璃窗的保鮮柜它的防結(jié)露玻璃窗的展示面越大(并且確保在夏季高溫、高濕環(huán)境下玻璃表面不得結(jié)露)，則展示性越強，反之則弱；

　　(3)柜內(nèi)燈光照明充足、均勻，無照明死角，柜內(nèi)食品展示性則強，反之則弱；

　　(4)柜體盡可能避免采用閃光發(fā)亮材料，而應(yīng)多采用亞光材料的食品保鮮陳列柜，以增加柜內(nèi)食品的展示性。