什么是切丁機？

      提到切丁機大家都不陌生，它是一種機器，適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。

      我公司生產(chǎn)多款切丁機，用戶可根據(jù)產(chǎn)品切割來自由選擇，有冷鮮肉切丁機、大型凍肉切丁機、還有蔬菜切丁機，切割尺寸可根據(jù)用戶要求來加工定制，方便用戶的實際生產(chǎn)。
豬肉切丁機廠家

切丁機的材質(zhì)特點

      切丁機整體采用不銹鋼材料加工制作，防護性能好，切割零件拆卸簡單，易于清洗；切割厚度可通過液壓自行調(diào)整，以滿足不同厚度的需要；預(yù)壓力設(shè)計，切出肉塊的均勻。 
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     切丁機可將鮮肉類、微凍肉、禽類等食材切割成片、條、塊狀。適用于肉粒加工廠、中央廚房、大型食堂等企業(yè)使用。此設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，可適應(yīng)-5℃至常溫肉類等固體物料的正常切割。

切丁機的組成部分

     該切丁機結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用雙刃切削，工作，切割的肉丁規(guī)格小3mm，大40mm,采用液壓控制,切出物料外型整齊,是肉食品加工中不可缺少的設(shè)備。

     切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的轉(zhuǎn)換。
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?大型凍肉切丁機的適用范圍

大型凍肉切丁機的適用范圍：

      大型凍肉切丁機可將凍肉（脂肪可切低至零下16度，瘦牛肉可切低至零下6度，豬瘦肉可切低至零下8度）切成片、條、丁。切好的產(chǎn)品由于仍然在冷凍狀態(tài)，方便后續(xù)的包裝和配送。
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     豬肉切丁機廠家大型凍肉切丁機外形美觀，切割速度快，不需要擺放物料，只需要將物料從投料口投放即可，節(jié)省了人工，加工不同尺寸的產(chǎn)品可以通過更換刀具實現(xiàn)，提高了設(shè)備養(yǎng)護成本。