丸子成型效果好

丸子機(jī)又名肉丸成型機(jī)，是按目前生產(chǎn)肉丸配套的需要研制而成，材料選用不銹鋼及銅件制成，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可靠耐用，易于清洗。很大程度的提高了工作效率，代替了傳統(tǒng)手工加工費(fèi)時(shí)費(fèi)力的弊端，而且丸子的大小直徑是可以量身定做的，比如大丸子、小丸子、四喜丸子等。

整機(jī)外形美觀，占地面積少，用電量省，可搭配水煮槽或水煮線使用。
低溫丸子水煮線

肉丸成型冷卻的過程

成型后的肉丸需在蒸煮槽進(jìn)一步蒸煮后通過撥料板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥料板的轉(zhuǎn)速來控制。

通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水，已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。
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水煮線的電器控制系統(tǒng)

電器控制系統(tǒng)： 惠萬德水煮線采用變頻器作為動力源，刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速，調(diào)節(jié)范圍大大加寬，滿足了生產(chǎn)工藝的需求。

保溫措施： 成型槽與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉，減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源，成型末端到整個(gè)蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防氣體外溢的簾子。http://shop648e1a1155e11.1688.com
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肉制品加工輔助設(shè)備種類很多,其用途都是為了更好地配合肉制品加工主要設(shè)備提高生產(chǎn)效率和衛(wèi)生等級,保證產(chǎn)品質(zhì)量。而且,其中大部分還是肉制品加工生產(chǎn)中必不可少的設(shè)備。這些輔助設(shè)備主要包括清洗消毒設(shè)備、提升輸這設(shè)備、檢測包裝設(shè)備等。

整套的食品生產(chǎn)必須有嚴(yán)格的質(zhì)量要求把控，我們會從設(shè)備造型到人員培訓(xùn)，再到售后保障，提供整套的生產(chǎn)加工流程，讓您買的放心，用的舒心。
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