前宇智能無(wú)煙灶是根據(jù)傳統(tǒng)煙機(jī)，整體集成灶，分體式集成灶等產(chǎn)品的諸多缺點(diǎn)創(chuàng)新研制而成，相當(dāng)于自行車到高鐵技術(shù)的升級(jí)轉(zhuǎn)換，真正做到了“智能化、人性化、娛樂(lè)化、健康化、美觀經(jīng)濟(jì)安全節(jié)能環(huán)?；膶?shí)用效果。

中國(guó)第一臺(tái)抽油煙機(jī)是在德國(guó)慕尼黑商品博覽會(huì)上引進(jìn)，當(dāng)時(shí)引進(jìn)的是技術(shù)和產(chǎn)品的外觀。但沒(méi)有結(jié)合中國(guó)人的自己的烹飪方式生產(chǎn)。外國(guó)家庭烹飪主要強(qiáng)調(diào)保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和原汁原味，基本采用蒸煮煎炸烹飪技巧不會(huì)產(chǎn)生多大的油煙。而中國(guó)人強(qiáng)調(diào)的猛火爆炒會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。抽煙煙機(jī)是利用熱氣上升的原理設(shè)計(jì)。 通過(guò)油網(wǎng)過(guò)濾但不達(dá)到100%過(guò)濾油煙。

智能煙機(jī)采用現(xiàn)代工業(yè)自動(dòng)控制技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與多媒體技術(shù)的完1美組合，為現(xiàn)代智能廚房提供了樣板，帶領(lǐng)現(xiàn)代廚房步入娛樂(lè)與享受的動(dòng)感 時(shí)代。但是距離實(shí)際普及還有一定技術(shù)瓶頸。

按電機(jī)數(shù)量，吸油煙機(jī)分有單電機(jī)和雙電機(jī)兩種。按控制方式的不同，吸油煙機(jī)又可分為機(jī)械開(kāi)關(guān)控制型和電子開(kāi)關(guān)控制型兩種。

抽油煙機(jī)主要有機(jī)殼、風(fēng)道 、風(fēng)機(jī)、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開(kāi)關(guān)和電源線等構(gòu)成。油煙機(jī)機(jī)殼有殼體和面板兩部分組成，采用冷軋薄鋼板表面噴塑處理而成，不僅外形光潔，美觀不生銹，而且耐用度高和易于清潔。