蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類(lèi)生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)！

 切片機(jī)是用于肉類(lèi)產(chǎn)品的切割設(shè)備，具有很高的要求和精度。它主要將冷凍的肉，魚(yú)，奶酪，培根，香腸和其他原料切成用戶(hù)需要的肉塊。它也可以通過(guò)更換鋸齒刀將凍骨切成塊或段。，高精度的切片機(jī)，適用于餐飲配送公司，酒店，學(xué)校，中央廚房，肉類(lèi)食品加工廠等。

鋸骨機(jī)在使用中出現(xiàn)故障怎么維修

首先要將設(shè)備放在平整的地面或者桌面上，鋸骨機(jī)的機(jī)身水平可通過(guò)四只腳來(lái)調(diào)整，然后需要打開(kāi)箱門(mén)，齒向朝下把帶鋸條裝在帶輪上，齒部要全部陷入溝槽里以防止鋸條脫落，再旋轉(zhuǎn)機(jī)器頂部旋鈕張緊鋸帶，調(diào)至鋸骨不打滑即可，過(guò)緊影響鋸帶壽命，過(guò)松則不能正常工作。

 松開(kāi)上部調(diào)整箱內(nèi)的定位銷(xiāo)套，可調(diào)整從帶動(dòng)輪的左右位置，使鋸帶不與工作臺(tái)芯板和清渣發(fā)生摩擦，調(diào)整箱外的調(diào)整螺栓，調(diào)整從動(dòng)軸的俯、仰角度，使試機(jī)時(shí)鋸帶不脫落，鋸帶背不與限位軸承發(fā)生摩擦為止，關(guān)好箱門(mén)，檢查電源后，開(kāi)動(dòng)開(kāi)關(guān)鋸骨機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后即說(shuō)明已經(jīng)修好。

切肉機(jī)設(shè)備的安全使用守則

1、切肉機(jī)的操作人員在操作設(shè)備時(shí)，必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)的上崗培訓(xùn)后才可操作，如有安全保護(hù)設(shè)備或裝置的缺漏現(xiàn)象時(shí)，請(qǐng)及時(shí)通報(bào)專(zhuān)業(yè)維修人員

 2、切肉機(jī)設(shè)備在操作過(guò)程中，設(shè)備周?chē)灰湃魏我讓?dǎo)致危險(xiǎn)的物品，放置切肉機(jī)設(shè)備時(shí)，機(jī)器的底部一定要完全接觸地面，否則有可能會(huì)造成不可估量的后果！

 3、在長(zhǎng)時(shí)間不是有設(shè)備時(shí)、操作結(jié)束清洗時(shí)和產(chǎn)品檢驗(yàn)修理時(shí)一定要關(guān)閉電源，以防止漏電觸電的危險(xiǎn)，要對(duì)生命安全負(fù)責(zé)。

 4、在操作過(guò)程中，不要隨意觸摸機(jī)器的其他配件。遵守衛(wèi)生要求中描述的清潔，要求遵守維修保養(yǎng)的規(guī)定要求，零部件不能任意調(diào)換。