假設(shè)恒溫冷庫內(nèi)用的是冷風(fēng)機(jī)循環(huán)制冷

對于冷庫公司來說，建造恒溫冷庫需要計(jì)算好冷量，考慮到制冷機(jī)組的功率等各個(gè)方面，適量縮短化霜時(shí)間，但要注意儲存濕度大的物品，結(jié)霜是很嚴(yán)重的。對于使用恒溫冷庫的客戶來說，應(yīng)該盡量減少開啟冷庫門的幅度，加大對冷庫的監(jiān)管。假設(shè)恒溫冷庫內(nèi)用的是冷風(fēng)機(jī)循環(huán)制冷，化霜為電加熱化霜模式，以低溫化霜周期設(shè)置為每4小時(shí)一次，每次25分鐘計(jì)算，庫內(nèi)儲存量在50%的話，庫存物品本身實(shí)際溫升大概只有3~5度，對儲存品質(zhì)構(gòu)不成影響。至于溫度顯示上升到0度，那是因?yàn)樗臏囟忍筋^位置放在冷風(fēng)機(jī)的散熱翅片上，測量的是冷風(fēng)機(jī)的化霜溫度，不到0度以上，霜是不會化的，所以顯示是正常的。

冷凍庫

　冷凍低溫庫的庫溫一般為-22～ -25。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì)，如冰淇淋儲藏時(shí)達(dá)不到-25℃，它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃，對這段時(shí)間沒有特殊的冷庫設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求，對這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫，它的作用機(jī)理有很大的不同，過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織，新鮮程度會受到很大的影響，所以對于果蔬肉類的儲藏，并不是溫度越低越好。

冷庫制冷壓縮機(jī)組安裝有哪些要求

制冷壓縮機(jī)組安裝是冷庫安裝中的一個(gè)重要部分，制冷機(jī)組安裝的好壞直接影響著冷庫制冷系統(tǒng)，對冷庫的制冷效果影響也十分明顯，那么到底安裝時(shí)應(yīng)該注意些什么呢？下面就跟新融制冷一起了解一下吧。簡單的說，主要有以下5個(gè)方面：

1、收齊制冷裝置、系統(tǒng)設(shè)計(jì)的原始資料、技術(shù)文件、熟悉其全部內(nèi)容。

2、檢查所有進(jìn)場設(shè)備的完整性、配件數(shù)量等細(xì)節(jié)，備齊各類安裝工具、校正墊鐵等材料。

3、根據(jù)施工圖樣要求，對制冷壓縮機(jī)組進(jìn)行開箱清點(diǎn)和外觀檢驗(yàn)（如保證、設(shè)備名稱、規(guī)格型號、檢驗(yàn)證書、使用說明書、配件以及設(shè)備表面等），并做好檢查記錄。

4、對于整機(jī)出廠的制冷壓縮機(jī)組，要在規(guī)定的保證期內(nèi)安裝，且油封、氣封應(yīng)狼嚎，無銹蝕，內(nèi)部不可拆洗。當(dāng)超過防銹保質(zhì)期或有明顯缺陷時(shí)，應(yīng)對機(jī)組進(jìn)行拆卸，清洗，并參考制冷機(jī)組出廠資料和技術(shù)文件。

5、安裝制冷壓縮機(jī)組時(shí)，應(yīng)在基礎(chǔ)、底座的基面上找平和調(diào)正，有減振要求的應(yīng)按照要求進(jìn)行設(shè)計(jì)和安裝。

冷庫建成交付使用后應(yīng)該注意什么

從冷庫保溫的搭建、制冷設(shè)備的安裝、制冷管道的連接到制冷系統(tǒng)的調(diào)試，一個(gè)完整的冷庫就可以交付客戶使用了，那么很多客戶有疑問，到底冷庫建成交付后客戶應(yīng)該注意哪些方面的問題？冷庫建成交付使用后的注意事項(xiàng)：

1）冷庫的溫度是否正常

冷庫都可以自動進(jìn)行控制溫度，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，制冷壓縮機(jī)會啟動或者停止工作，比如-18℃的貯藏肉品的冷庫，設(shè)定壓縮機(jī)啟動溫度為-10℃，停止工作溫度為-18℃，那么當(dāng)冷庫內(nèi)的溫度為-10℃，冷庫壓縮機(jī)會啟動制冷，制冷系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)；而當(dāng)冷庫內(nèi)的溫度達(dá)到-18℃時(shí)，冷庫壓縮機(jī)就會停止工作，節(jié)省資源。如果客戶發(fā)現(xiàn)溫度達(dá)不到，或者壓縮機(jī)不能啟動停止工作時(shí)，可以撥打我們的售后服務(wù)熱線，我們會安排工作人員及時(shí)排除故障

2）冷庫控制系統(tǒng)故障報(bào)警

如果出現(xiàn)故障，通常在電控箱上會提示，有的可以設(shè)置聲音報(bào)警或者短信報(bào)警功能。需要將故障代碼報(bào)給我司客服人員，我司客服會安排專人進(jìn)行指導(dǎo)或上門檢測服務(wù)。