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包裝機(jī)的分類
真空包裝機(jī)主要分外抽式和內(nèi)抽式兩大類,在同一系列里的操作方法基本都是相同的,今天我們一起來(lái)看看內(nèi)抽式真空包裝機(jī)的操作方法。
1、接通電源:根據(jù)電源線,插到合適的電源插座上,接通電源,電源的指示燈就會(huì)亮,根據(jù)產(chǎn)品來(lái)選擇好真空時(shí)間和抽氣時(shí)間;
2、將裝有產(chǎn)品的包裝袋放置在真空室內(nèi),袋口整齊的擺在熱封條上;
3、壓下真空包裝機(jī)的機(jī)蓋,控制面板上的抽氣/真空指示燈亮起,真空泵開始抽氣,機(jī)蓋則是被自動(dòng)吸住,抽真空按鈕可以根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度的高低,調(diào)節(jié)時(shí)要由低到高,調(diào)節(jié)幅度不能過(guò)大。
包裝機(jī)的操作方法
1、當(dāng)抽氣達(dá)到設(shè)定的時(shí)間時(shí),也就是真空度完成時(shí),抽氣結(jié)束,抽氣指示燈就是熄滅,如果需要充氣功能的話,則需要調(diào)整到充氣功能即可;
2、單室真空包裝機(jī)抽氣完成時(shí),指示燈也會(huì)熄滅,熱封指示燈亮,進(jìn)入封口階段,控制面板上設(shè)有熱封時(shí)間以及溫度調(diào)節(jié)按鈕,以適應(yīng)不同材質(zhì),不同厚度的包裝袋;
3、當(dāng)達(dá)到設(shè)定的熱封時(shí)間時(shí),熱封指示燈熄滅,說(shuō)明熱封過(guò)程結(jié)束,真空室經(jīng)過(guò)電磁閥進(jìn)入大氣,真空室的蓋子就是自動(dòng)彈起,真空包裝的過(guò)程就結(jié)束了,可以進(jìn)行下一次的真空包裝了。
包裝機(jī)的選擇
之所以要求大家在選擇包裝機(jī)的時(shí)候,注意觀察它的結(jié)構(gòu),主要是因?yàn)樵O(shè)備的結(jié)構(gòu)情況,會(huì)對(duì)其在功能、使用操作、壽命等等方面的應(yīng)用表現(xiàn)都帶來(lái)很大的影響,比如設(shè)備的設(shè)計(jì)是否科學(xué)合理,會(huì)直接影響到它的功能發(fā)揮,設(shè)備的具體結(jié)構(gòu)組成,會(huì)影響到設(shè)備的使用操作難度,設(shè)備的結(jié)構(gòu)質(zhì)量,會(huì)影響到它的使用壽命等等。
大家要在實(shí)際選購(gòu)包裝機(jī)的時(shí)候,注意觀察設(shè)備的各個(gè)結(jié)構(gòu),既要看其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是否優(yōu)化,又要看其結(jié)構(gòu)構(gòu)成是否合理,同時(shí)還要注意通過(guò)材質(zhì)及工藝等方面的情況,看設(shè)備的結(jié)構(gòu)質(zhì)量到底如何。
氮?dú)庠谑澄锇b中的運(yùn)用
氮?dú)猓∟2)是理想的惰性氣體,在食物包裝中有特有功效:不與食物起化學(xué)反應(yīng)與不被食物吸收,能削減包裝內(nèi)的含氧量,極大地按捺細(xì)菌、霉菌等微生物的成長(zhǎng)繁衍,減緩食物的氧化蛻變及腐變,從而使食物保鮮。充氮包裝食物還能很好地避免食物的揉捏破碎、食物粘結(jié)或縮成一團(tuán),堅(jiān)持食物的幾許形狀、干、脆、色、香味等長(zhǎng)處。現(xiàn)在充氮包裝正快速替代傳統(tǒng)的真空包裝,已運(yùn)用于油炸薯片及薯?xiàng)l、油烹調(diào)食物等。受到消費(fèi)者特別是兒童、青年的喜愛(ài),充氮包裝可望運(yùn)用于更多的食物包裝。