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吃面包糠是不錯的選擇,特別是對于健康體質,陽虛體質的人來說都是可以吃面包糠的,特別是對于營養(yǎng)不良的癥狀來說,吃面包糠很有好處,但是因為面包糠主要用于油炸食物的,所以吃的時候就容易帶來比較的多的存在,會導致、高膽固醇的問題產生,而且還容易導致我們的健康受到損失了,所以水如果是有患有高脂血癥,心腦血管系統(tǒng)疾病,那么面包糠不適合吃。普天面包糠廠家制造的方法:面包糠制造很簡單,小編為您介紹一下七步制造面包糠:1。
我們在吃面包糠的時候,雖然面包糠并沒有什么禁忌,但是我們也要關注一下面包糠的保質期,并且如果面包糠中,如果進入過多水分的話,還可能會出現一些烤糊的現象,所以說面包糠主要的保存就是防止面包糠中進入一些水分,我們在日常生活中也可以自制一些面包糠,并且自制的面包糠中沒有添加劑,吃起來也是非常的放心,而且面包糠的營養(yǎng)價值也是不低的,并且吃起來味道非常的鮮美。市面上普遍分為三種,濕面包糠和干面包糠還有膨化面包糠,以其使用方式簡單方便而聞名,大致用途都是把食物裹上面包糠油炸成品,有著營養(yǎng)豐富、口感奇特、成品美觀等優(yōu)點,是家庭及商業(yè)必備的食物輔料。
怎么自制面包糠效果更好
首先需要給大家說明的是,自制面包糠不能用全麥面包,其它面包均可。此外,做之前要先把面包表面那層黃色的皮剝掉。這樣做出來的面包糠就會很均勻,沒有雜質。
取切片面包,切去四邊。然后改刀成小方塊,用煎鍋不放油小火慢慢烘干。將烘干后的面包塊稍晾涼,然后放在食品袋里用搟面杖碾碎,篩掉沒碾碎的面包塊,這樣好用的“面包糠”就做好咯。剩下的面包片還可以繼續(xù)碾壓過濾,也可以撒上些孜然或辣椒粉當烘片吃。