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黑珍珠櫻桃苗:黑珍珠櫻桃是櫻桃的芽變優(yōu)株,1993年重慶南方果樹研究所選出,果實大,平均果重14.5克。因成熟時果皮紫紅發(fā)亮而得名。2月中下旬開花,4月中下旬果實成熟,11月下旬落葉。果形近圓形,皮中厚,蠟質層中厚,底色紅,果面紫紅色,充分成熟時呈紫黑色,外表光亮似珍珠。當水在水源充足的地方,櫻桃采摘后,天氣干旱時,進行施肥、灌溉,加速顯示肥效,加速了花芽分化。,質地松軟,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,風味濃甜,香味中等,品質極上。半離核,可食率90.3%。樹冠開張,樹勢中庸。萌芽力強,成枝力中等,潛伏芽壽命長,利于更新。以中短果枝和花束狀果枝結果為主,長枝只在中上部形成花芽結果,幼樹中長果枝結果較多。成花易,花量大,自花結實率64.7。黑珍珠櫻桃發(fā)祥于南方高溫高濕的重慶地區(qū),對高溫高濕環(huán)境適應性強,抗病力強,不裂果,采前落果極輕。
櫻桃樹種植時間好是秋天,因北方地區(qū)春旱,傳統(tǒng)的春栽增加了水分管理難度,而且,如果春栽過早,氣溫不穩(wěn)定,則易受凍害,春栽過晚,萌芽快生根慢,會造成死苗。然后做好病蟲害的預防工作,櫻桃根部容易生蟲,在種植櫻桃苗時,要進行脫毒處理,減少病蟲害的發(fā)生。秋栽可于當季緩苗、萌芽生長,翌年春季早萌芽發(fā)枝,易形成壯苗。秋栽后土壤上凍前,要埋土防凍。
櫻桃栽植要采用“小坑深栽淺埋法”,傳統(tǒng)的挖大坑的果樹栽培法不適于櫻桃,因為櫻桃根淺又不耐澇,如大坑栽培,坑內土較坑周土松,雨季易引起內澇,嚴重時會出現(xiàn)死苗。“小坑深栽淺埋法”即挖出三四锨土,施二锨土雜肥,將坑邊的土刨一刨與坑內的土雜肥拌勻,然后置放苗木(選根系發(fā)達的粗壯苗木),覆一層淺土僅使其埋住根部原土痕。大櫻桃樹苗在成長過程中是不可缺少肥料和水份的,這是它獲取能量地主要方式,又是它健康成長的主要菅理部分。再將土稍壓實,使根頸低于地面15厘米左右,在苗下形成一個小樹窩。這樣“深栽”降低了苗木有利于抗倒伏,“淺埋”又利于根呼吸而使苗木緩苗快,生長好。
櫻桃苗一般于3月中下旬定植為宜,成活率高,櫻桃發(fā)育期短,一般只有45天左右,在設施栽培下,還可以更早成熟上市,經濟效益也就越高,因而現(xiàn)在櫻桃種植主要以設施栽培為主。櫻桃苗果實發(fā)育到成熟期適宜溫度為20℃左右,大櫻桃品種夜間溫度也不宜太低,夜間溫度保持在12~15℃。櫻桃主要以先食為主,因此在選擇栽培品種上,要選擇個大、色艷、味美的品種;休眠期短,自花結實率高的品種。
櫻桃喜肥、喜光,忌陽光直曬,肥沃土壤不易太密,建議采用株行距2.5x4或者2x3.5,做采摘形可適當提高株行距,產果園可適當密植,具體的栽植密度可根據(jù)其土壤肥力、品種、生產管理水平調整。種植過大櫻桃樹苗的應該知道,大櫻桃苗屬不耐寒苗木,要防止大櫻桃樹苗的凍害,就要盡量選擇在霜凍高發(fā)期過后萌芽開花的種類。櫻桃與桃樹一樣,不耐積水,宜起壟栽培,將表層土和中層土與充分腐熟的有機肥均勻混合,堆積起壟,高35cm,寬70cm,長方形,南北行,將櫻桃苗栽植于壟上,,光照充足,有利于樹體生長發(fā)育,初期可間作其他矮干作物,增收,果園生草。前期一般以增強樹勢、樹形為主,一般可培養(yǎng)成自然開心形、紡錘形、主干形,2~3年便可以開花結果。