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廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)能實(shí)現(xiàn)60秒快速消毒的消毒機(jī)(餐前快速消毒,只需60秒)
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)能簡(jiǎn)化服務(wù)流程的消毒機(jī)
1.餐前餐具不預(yù)擺
2.六套一籃準(zhǔn)備好
3.涮碗水盅不用上
4.洗碗茶水少幾壺
5.消毒僅需六十秒
6.一桌一藍(lán)不多跑
7.顧客自助有體驗(yàn)
8.服務(wù)流程省不少
使用成本廣浩高溫蒸汽消毒機(jī):超低消毒成本僅0.01元/套(一天僅需一度電,一噸水能用一年)
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)(蒸汽消毒效果好:gan菌、球菌、鏈菌;對(duì)這三種常見(jiàn)的細(xì)菌滅殺效果達(dá)到99.99%)
操作簡(jiǎn)易的消毒機(jī)步驟如下:
1.一鍵啟動(dòng):按鍵一次夏季模式,工作時(shí)間共60秒,適合環(huán)境溫度15度以上、餐具數(shù)量少于6套及夏天使用。
2.一鍵啟動(dòng):按鍵兩次冬季模式,工作時(shí)間80秒,適合環(huán)境溫度低于15度、餐具數(shù)量多于6套及冬天使用。
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī),一桌一籃,顧客自助使用。
酒店碗筷消毒盒批發(fā)
高溫消毒
原理:高溫消毒一般采用加熱至120℃左右,保持10~15min,使包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的。加熱方式一般是采用遠(yuǎn)紅外線方式。
優(yōu)點(diǎn):高溫消毒效果比較好,能殺滅一般的細(xì)菌和病毒(包括乙gan病毒),滅菌率≥99%。
缺點(diǎn):功率偏大;容易導(dǎo)致溫度不均勻;溫度高易使腔體及加熱物體損壞和變形。
據(jù)以上優(yōu)缺點(diǎn),廣浩廚業(yè)生產(chǎn)的高溫蒸汽消毒機(jī)有效的避免了溫度受熱不均,導(dǎo)致物體bianxi
?手洗時(shí)使用的洗碗布上細(xì)菌數(shù)量遠(yuǎn)超我們想象
手洗時(shí)使用的洗碗布上細(xì)菌數(shù)量遠(yuǎn)超我們想象
根據(jù)我們查閱到的資料,我們看到正常情況下,我們?nèi)粘J褂玫牟途呱辖?jīng)常會(huì)滋生有細(xì)菌,雖然數(shù)量達(dá)不到一次就讓我們生病的情況,但依然會(huì)嚴(yán)重威脅到我們的健康。我們?nèi)粘J褂玫牟途呱洗蠖鄮в懈鞣N細(xì)菌,其中不乏大腸gan菌、黃金葡萄qiu菌、gan炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等危險(xiǎn)致病細(xì)菌病毒,尤其是木質(zhì)、竹制或表面相對(duì)粗糙的餐具上,細(xì)菌數(shù)量會(huì)更高。常用的高溫消毒法是將洗滌潔凈的餐具置于蒸汽柜中,使溫度升高到90℃,放置10分鐘以上達(dá)到殺滅細(xì)菌等微生物的目的。特別是在我國(guó)發(fā)病率zui高的幽門螺旋gan菌,也會(huì)因?yàn)椴途呶唇?jīng)消毒而在家庭內(nèi)傳播。
均勻徹底
均勻徹底
常規(guī)熱力干燥、殺菌是從物料表面開(kāi)始,然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差,內(nèi)外干燥、殺菌效果 一致性差。洗碗布,建議選ze那種,木纖維材zhi的洗碗bu,比較rong易擦qu碗筷上de油污,不過(guò)請(qǐng)yi定ji住,洗碗bu一定yao定期xiao毒,或zhe勤。為了保持風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往內(nèi)部達(dá)不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現(xiàn)象,然而這使物品表面的色、香、味、形等品質(zhì)下降。微波具有穿透性能,表面和內(nèi)部同時(shí)作用,能保證內(nèi)、外部溫度一同達(dá)到要求值,所以干燥、殺菌均勻、徹底。