冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)有其特殊性，變化情況比一般建筑物的結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜，冷庫(kù)建造的材料要求也比其他建筑物更高。所以對(duì)冷庫(kù)結(jié)構(gòu)的構(gòu)造和建筑材料應(yīng)滿足如下要求：

　?。?。所有結(jié)構(gòu)及構(gòu)件均應(yīng)能根據(jù)冷庫(kù)低溫高濕的使用條件，采取必要的防潮、防腐和防銹措施。

　　２。冷庫(kù)庫(kù)房、穿堂、冷卻塔及水池等結(jié)構(gòu)，應(yīng)按高濕度作用的結(jié)構(gòu)物考慮，如采用鋼筋混泥土結(jié)構(gòu)時(shí)，鋼筋的保護(hù)層厚度應(yīng)按規(guī)范規(guī)定的一般厚度增加１０ｍｍ以上。

　   ３。冷庫(kù)的主體建筑如采用鋼筋混泥土框架結(jié)構(gòu)，外作磚墻維護(hù)且墻體與框架分開時(shí)，為保持墻體的穩(wěn)定，框架和墻體應(yīng)作必要的拉結(jié)。

　　４。冷庫(kù)溫度伸縮縫應(yīng)盡量與沉降縫相結(jié)合，其構(gòu)造宜采取并列支柱以便于隔熱處理。

　?。?。冷庫(kù)內(nèi)凡與負(fù)溫空氣接觸及有凍融循環(huán)的部分，應(yīng)優(yōu)先使用高于３２５＃的普通硅酸鹽水泥，亦可使用高于３２５＃的礦渣水泥。冷卻間、冷卻物冷藏間（冷藏庫(kù)）應(yīng)高于３２５＃的普通硅酸鹽水泥或礦渣水泥。不準(zhǔn)使用抗凍性差的火山灰水泥和摻有火山灰質(zhì)材料的礦渣水泥。

　　我們?cè)诖罅抠?gòu)買冷庫(kù)板之后，需要進(jìn)行貯藏，這時(shí)候有很多條件我們都要進(jìn)行遵守，這樣在后面使用的時(shí)候在一些化學(xué)物品，肉類，農(nóng)作物等產(chǎn)品所需的低溫貯藏，能夠使冷庫(kù)板的性能得以發(fā)揮，其進(jìn)行貯藏時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)。

　　1、入庫(kù)前1個(gè)月，對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行檢查、維修。

　　2、對(duì)冷庫(kù)墻壁門板、地面、天花板等清掃，在入庫(kù)前或出庫(kù)后，對(duì)冷庫(kù)及果筐等用具進(jìn)行全方面清潔。

　　3、入庫(kù)前3―5天開機(jī)降溫，使庫(kù)溫符合果品入庫(kù)溫度要求。

　　4、果實(shí)在入庫(kù)前進(jìn)行預(yù)冷，注意調(diào)整入庫(kù)溫度，特別是注意果品的入庫(kù)溫度。