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農貿市場要有防疫工作常態(tài)化意識
農貿市場作為量密集和生鮮產品密集的場所,防疫工作一定要有常態(tài)化意識。要意識到作為密集的場所,防疫責任之重。
對于農貿市場來說,特殊的人群和貨物密集性,提醒市場防疫工作不是一朝一夕的,而應該走向常態(tài)化。進行常態(tài)化防疫才能更好的保衛(wèi)一方防疫安全,這關系到一區(qū)乃至整個國家安危。
市場可以透明公示市場與食品相關的信息,營造放心消費的市場環(huán)境,與此同時,政府有關部門也可以通過的食品安全追溯系統(tǒng),智慧監(jiān)管駱家莊農貿市場的日常食品安全保障情況,市場日常供應保障情況,商戶的經營活動規(guī)范等情況,追溯菜品源頭、判斷農貿市場的價格波動,提前預測菜品行情,為把控農產品供應質量安全、掌握流通信息和指導供應等提供參考。此外,還可以通過借助構建的駱家莊食品安全大數據中心,實現駱家莊農貿市場規(guī)范化管理和放心市場構建。