如何正確使用食品真空包裝機(jī)

　一、使用前的準(zhǔn)備：

　　1、將真空包裝機(jī)放置在水平地面上，查看真空蓋能夠順利盒蓋；

　　2、查看真空包裝機(jī)的電源是幾相的；

　　3、查看真空包裝機(jī)真空泵油面的位置是否正確，如不正確應(yīng)調(diào)整（詳見真空泵使用說明書）。

　　4、將真空包裝機(jī)接地，防止漏電的發(fā)生。

　　5、接通電源，打開電源開關(guān)，合蓋，查看真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

　　二、使用前的調(diào)整：

　　1、調(diào)整好真空度

　　真空包裝機(jī)抽氣時(shí)間,數(shù)字顯示，連續(xù)可調(diào)，小型真空包裝機(jī)抽氣時(shí)間為數(shù)字旋轉(zhuǎn)式0-30秒可調(diào)。調(diào)整抽氣時(shí)間的長(zhǎng)短，從而達(dá)到所需的真空度。要看真空包裝的產(chǎn)品，根據(jù)產(chǎn)品調(diào)整好真空度的時(shí)間；

　　2、調(diào)整加熱溫度

　　根據(jù)包裝袋材料選擇所需加熱溫度，將加熱溫度旋鈕調(diào)到相應(yīng)位置。

　　3、調(diào)整加熱時(shí)間

　　加熱時(shí)間,數(shù)字顯示，連續(xù)可調(diào)，根據(jù)所用包裝材料及加熱溫度，調(diào)整加熱時(shí)間旋鈕，選擇合適的加熱時(shí)間。

真空包裝機(jī)的使用范圍如此之大，它可以滿足不同產(chǎn)品的包裝需求，可以對(duì)多種產(chǎn)品進(jìn)行包裝，這主要是由于其具有獨(dú)特的技術(shù)特點(diǎn)，可以對(duì)不同的商品起到不同的包裝效果和作用：

　　真空包裝機(jī)不僅可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行封口，而且還可以讓包裝袋內(nèi)實(shí)現(xiàn)真空狀態(tài)，杜絕細(xì)菌滋生；

　　真空包裝機(jī)在整個(gè)抽氣的過程中，速度非常的快，可以在兩秒種之內(nèi)就完成；

　　真空包裝機(jī)的多個(gè)部件和工作臺(tái)面都采用了堅(jiān)固耐用的材料精心制作，其工作臺(tái)的高度還可以根據(jù)包裝物大小的不同進(jìn)行調(diào)整，因而可以滿足不同包裝物的包裝需求；

　　真空包裝機(jī)的占地面積非常小，節(jié)約了空間，簡(jiǎn)單的輔助操作只需要一個(gè)人即可。

真空包裝機(jī)的熱壓系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)；

　　熱壓系統(tǒng)：真空包裝機(jī)熱壓裝置安裝在真空室內(nèi)，通常有二組，也有一組的，一般單室的活動(dòng)部分安裝在下真空室，而雙室的活動(dòng)部分安裝在上真空室，活動(dòng)部分裝置主要由以下零部件組成，熱封氣室框固定在上真空室，二頭有導(dǎo)柱、彈簧組成復(fù)位裝置，熱壓架座二頭有導(dǎo)套，套在導(dǎo)柱上，熱封氣室框及熱壓架座之間有熱封氣室（也有稱真空室為大氣室，稱熱封氣室為小氣室的）熱封氣室有采用塑膠水管，二頭用夾管夾住，也有用自行車或人力車內(nèi)胎的橡膠水膠粘加工，中部都有一個(gè)氣嘴，熱壓架座上固定有環(huán)氧板加工的熱壓架體，二頭有卷帶軸，鎳鉻合金帶由卷帶軸卷緊定位，外面包有熱封漆布。真空包裝機(jī)對(duì)于不同的商品、食品等都具有良好的包裝效果，例如：使用真空包裝機(jī)對(duì)布料以及棉毛制品進(jìn)行包裝，可以有效的壓縮包裝的體等積，節(jié)約了運(yùn)輸?shù)谋惧X。

　　電器控制系統(tǒng)：常用真空包裝機(jī)的電器控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)包括時(shí)間繼電器、變壓器和交流接觸器等。時(shí)間繼電器通常用二只，一只控制真空時(shí)間，常用30S或60S；全自動(dòng)真空包裝機(jī)特色:整機(jī)選用硬質(zhì)鋁合金及不銹鋼原料,升高了設(shè)備的抗腐蝕性。另一只為控制熱封時(shí)間，常5S或6S。常用型有三種，一種為JS14A-y型外接式，本體安裝在電氣線路板上，調(diào)節(jié)旋鈕安裝在操作面板上；另一種為轉(zhuǎn)盤式，本體安裝在操作面板上，本體上帶有一大轉(zhuǎn)盤；另外還有一種數(shù)顯式，安裝在操作面板上，真空用0-99S，熱封用0-9.9S。

真空包裝機(jī)工作流程是怎樣的？

 真空機(jī)主要由真空泵、真空室、加熱裝置、電路系統(tǒng)等組成。真空包裝機(jī)的工作主要是通過真空泵將密閉的真空室里的空氣排出。這樣就能達(dá)到將放置在真空室里的包裝物品里的空氣排出，形成真空環(huán)境。真空包裝機(jī)廠家同時(shí)抽真空的形式也更利于此類產(chǎn)品保存較長(zhǎng)時(shí)間，而不與空氣接觸，徹底杜絕二次污染。在通過加熱裝置將包裝材料瞬間加熱時(shí)包裝袋口閉合，從而形成一個(gè)真空包裝的過程。

真空過程

 真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時(shí)真空，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度（由電路系統(tǒng)設(shè)置）真空泵停止工作，真空停。

熱封過程

 真空過程完成后，利用真空室內(nèi)同熱風(fēng)氣室（氣囊）之間的壓力差，熱風(fēng)氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移（上熱壓架上移），壓住袋口，同時(shí)熱風(fēng)變壓器工作，開始封口，數(shù)秒后動(dòng)作，熱封結(jié)束（熱封時(shí)間由路電路系統(tǒng)設(shè)置）。