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冷庫(kù)設(shè)計(jì)的庫(kù)體設(shè)計(jì)
冷庫(kù)設(shè)計(jì)分好多方面,今天主要給大家介紹的是冷庫(kù)的庫(kù)體設(shè)計(jì)
一,平衡窗設(shè)計(jì),冷庫(kù)在投入實(shí)際使用后,冷庫(kù)內(nèi)外會(huì)有30-50度左右的溫差,由于庫(kù)體密封,氣體隨著溫度降低,會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)門從外面或者從里面無(wú)法打開(kāi)的現(xiàn)象,造成麻煩甚至引發(fā)人身安全事故,因此每套冷庫(kù)都要設(shè)計(jì)平衡窗,便于在內(nèi)部壓力低時(shí)補(bǔ)充適當(dāng)空氣,使內(nèi)外壓力平衡。
二,門框防凝露設(shè)計(jì):由于門與門框之間存在間隙,在內(nèi)外溫差達(dá)到10度左右時(shí),會(huì)出現(xiàn)空氣中的水分凝結(jié)在門框表面甚至流到地面,在冷庫(kù)的門框周邊應(yīng)安裝發(fā)熱線,即使在潮濕天氣時(shí)保證不會(huì)出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。
三,在酒店會(huì)涉及到冷庫(kù)內(nèi)部的衛(wèi)生清潔要求即設(shè)計(jì)時(shí)要把冷庫(kù)的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方做成SR30毫米以上的球形陰角,便于衛(wèi)生清潔,防止出現(xiàn)衛(wèi)生死角,目前主要有直接成型的圓角圓邊庫(kù)板,也有采用相應(yīng)型材補(bǔ)充安裝的方式。
小型冷庫(kù)建筑的平面設(shè)計(jì)
小型冷庫(kù)建筑平面設(shè)計(jì)的主要任務(wù)是根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)是根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)的要求、總圖所限定的客觀條件,確定建筑平面中各組成部分的范圍以及他們之間的相互關(guān)系。冷庫(kù)建筑平面設(shè)計(jì)是整個(gè)冷庫(kù)建筑設(shè)計(jì)中十分重要的部分,他對(duì)建筑方案的確定有著重要影響。平面設(shè)計(jì)與結(jié)構(gòu)方案的選擇、設(shè)備的布置有直接關(guān)系,又于整個(gè)建筑造型有密切的關(guān)系??梢哉f(shuō)一個(gè)好的建筑設(shè)計(jì)方案,先要建筑平面設(shè)計(jì)合理;反之,如果建筑平面設(shè)計(jì)不合理,必然就不會(huì)是一個(gè)好的小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案。所以,先要抓住建筑平面設(shè)計(jì),綜合考慮各方面的因素進(jìn)行反復(fù)細(xì)致的推敲,才能為其他部分的設(shè)計(jì)提供一個(gè)好的基礎(chǔ)。
農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存小型冷庫(kù)建設(shè)
農(nóng)商品貯存小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)的空間有限,因而有必要合理運(yùn)用,以進(jìn)步倉(cāng)庫(kù)利用率。貨品的堆碼有必要保證結(jié)實(shí)、安全、規(guī)整、通風(fēng),便于收支和查看;貨品堆碼的主風(fēng)道方向應(yīng)和庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)的出風(fēng)方向相一致;請(qǐng)求貨品離墻間隔20cm;距送風(fēng)道底面間隔50cm;距冷風(fēng)機(jī)周圍間隔⒈5m;垛間隔0.2~0.4m;依據(jù)庫(kù)內(nèi)狀況留有必定寬度的主通道,一般為0.8~1.0m,假如選用貨架,貨架間隔0.7m左右;地上墊木高度0.12~0.15m。冷庫(kù)設(shè)計(jì)通風(fēng)換氣果蔬呼吸作用放出的二氧化碳及別的多種有害氣體,在庫(kù)內(nèi)堆集的濃度過(guò)高時(shí),會(huì)引起果蔬的生理代謝失調(diào),致使商品損壞蛻變,一起對(duì)進(jìn)庫(kù)操作人員的安全性也會(huì)形成要挾。因而,對(duì)保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)的果蔬儲(chǔ)藏而言,通風(fēng)換氣十分必要。除嚴(yán)寒時(shí)節(jié)在白日進(jìn)行通風(fēng)換氣外,別的時(shí)節(jié)應(yīng)在氣溫較低的夜間和清晨進(jìn)行通風(fēng),以盡量削減外界溫度對(duì)庫(kù)溫的影響。在通風(fēng)換氣的一起,要敞開(kāi)制冷機(jī),以減免庫(kù)內(nèi)溫度的增加。商品出庫(kù)前的逐漸升溫,0℃的冷庫(kù)安裝中取出的商品,與周圍的高溫空氣接觸,就會(huì)在其外表凝聚水珠,既影響外觀,又容易受微生物侵梁而發(fā)作腐朽。