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通常洗蛋機(jī)毛刷輥在使用前是需要進(jìn)行檢查的，這是為了能夠更好的清洗蛋類物品。而這檢查的內(nèi)容主要包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容：

   一、為防止雜物、灰塵對刷絲的浸染，要使用包裝箱、包裝袋等包裝物進(jìn)行包裝，以防止有損毛刷輥的現(xiàn)象發(fā)生。

   二、未使用前一定要注意不要直接把刷絲在外（沒有經(jīng)過任何包裝），放在地上或其它有污染的環(huán)境中。

   三、毛刷輥在使用的時(shí)候壓力一定要合適，壓力太小清洗時(shí)間長，洗不干凈。壓力太大，會(huì)損傷產(chǎn)品。并且在沒使用的時(shí)候，軸頭上放在木頭等上面墊起，以保持刷絲的直立，清潔。

我們平常所見的蛋類，看起來非常干凈誘人，其實(shí)它們的表面都是經(jīng)過鴨蛋洗蛋機(jī)清洗過得，但是家禽剛生下來的蛋表面卻是很臟，那么，怎樣才能做到效率的清洗？并且它是怎樣解決這個(gè)蛋類破損的問題呢？

   鴨蛋洗蛋機(jī)之所以能夠成功的解決了清洗效率不高和蛋類容易破損的問題，主要就是由于其左邊放了轉(zhuǎn)盤裝置，把泥鴨蛋放在轉(zhuǎn)孔中，轉(zhuǎn)動(dòng)中鴨蛋自行跌入毛刷孔中，毛刷設(shè)置為三個(gè)滾軸推進(jìn)式，鴨蛋在滾軸中間位置，利用滾軸摩擦力讓鴨蛋翻轉(zhuǎn)清洗，洗干凈的鴨蛋會(huì)自行落入水中，利用水的浮力達(dá)到無破損的目的。而經(jīng)過洗蛋機(jī)清洗、、涂釉的工序，雞蛋的保存時(shí)間會(huì)更久，會(huì)比45天的期限延長30%至50%左右。

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夏季的到來，人的胃口都不如天氣涼快時(shí)放得開，吃貨都自覺食欲不振，少吃了不少好吃的呢，此時(shí)此刻白米粥配點(diǎn)小咸菜小拌菜倒是好的夏季正餐選擇。我喜歡的就是咸鴨蛋清搞碎了拌在粥里吃，白米粥的清香陪著碎蛋清的咸味。。。。嗯，就是這個(gè)味兒!

　　話題扯得不算太遠(yuǎn)，反正都是圍繞著咸鴨蛋轉(zhuǎn)的，繞回來繞回來啊~怎么自制出好吃的出油鴨蛋呢，聽我給你細(xì)細(xì)道來

　　首先，一步，買鴨蛋

　　這是的一步，因?yàn)椴毁I鴨蛋就沒法做咸鴨蛋，不買好鴨蛋就做不出好的咸鴨蛋，沒有做出好的咸鴨蛋吃的時(shí)候會(huì)不開心滴

　　第二步，把鴨蛋洗干凈，這部也很重要，把鴨蛋洗干凈。我都是用清水浸泡一小會(huì)，然后用刷碗的小海綿擦洗，蛋殼上的草棍泥污什么的就消失不見了~然后把鴨蛋晾干

　　第三步，高度白酒倒在小碗小碟子小盆任意一種你覺得方便的容器里，把已經(jīng)晾干的鴨蛋放在白酒里周身滾幾遍，或者如果家里白酒比較多，可把蛋放在酒里浸泡

　　第四步，這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)了分水嶺，真正體現(xiàn)出標(biāo)題的時(shí)刻到來了，你有兩種選擇做咸鴨蛋的方法：A是蛋身蘸鹽密封法，B是鹽水浸泡法;

　　A會(huì)相對來說簡單一些，B的運(yùn)用上需要一個(gè)能裝下你買的鴨蛋的容器。

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松花蛋的營養(yǎng)吃法

　　我們對松花蛋的營養(yǎng)價(jià)值有了一定的了解，接下來我們就一起來看看松花蛋的營養(yǎng)吃法有哪些了。我們可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣，將松花蛋與其他的食材搭配在一起食用，這樣吃起來更有營養(yǎng)價(jià)值哦。這個(gè)問題就像蛋品被水洗之后，就不能長期保存了，而使用洗蛋機(jī)清洗也是一個(gè)道理。比如松花蛋瘦肉粥、涼拌松花蛋、蒜苔松花蛋、蒜泥松花蛋、雞腿松花蛋、蒜蓉松花蛋等等美味的食品。