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我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品通過冷鏈流通的比例偏低。經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展我國果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通的比例已經(jīng)不斷提升農(nóng)產(chǎn)品交易市場主要經(jīng)營范圍是農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、零售、儲藏、加工等,設(shè)計內(nèi)容較復(fù)雜。并且農(nóng)產(chǎn)品市場的場地要夠大、因為個體商戶較多,而不是單一的一個商戶。以下具體講解是農(nóng)產(chǎn)品物流冷庫,電商低溫倉儲冷庫建造及運營成本預(yù)算首先需要了解規(guī)模和冷庫建造性質(zhì)是作為倉儲型、配送型、反季節(jié)銷售型,
3000平米生鮮冷庫設(shè)計方案及造價。生鮮冷庫的重點就是一個“鮮”,大家對貨物品種需求增多的同時,也要滿足對食品“新鮮”的需求。很多朋友對生鮮電商還不是很了解,小編為您解答?! ?/span>
生鮮冷庫因為貯藏的貨物種類非單一,貯藏的貨物比較多,那么冷庫溫度是可以劃分多種溫區(qū)的。比如:0-5攝氏度保鮮庫,-18~-25攝氏度冷凍庫,-45攝氏度速凍庫,-3~3℃冰鮮冷庫等等。、
在這里,從庫容(=所管容積,供給)、入庫量、周轉(zhuǎn)率、在庫量、不同商品品類的影響等方面進行分析。
庫容:一直在增長,但是近年來港灣地區(qū)用地不足限制了庫容的增長。
入庫量:近十年增長較快
1997年-2007年,因為泡沫經(jīng)濟崩潰的影響,增長率持續(xù)低迷。
但2007年到2017年,特別是2010年之后,增長率明顯提高。
周轉(zhuǎn)率:流通型倉庫的增加,周轉(zhuǎn)率不斷提高
近年,C級(冷藏)冷庫容積比F級(冷凍)增長較快,流通型倉庫增長較多。另外,與十年前相比,周轉(zhuǎn)率整體上成增長趨勢。