健康糖果受追捧

根據(jù)芝加哥IRI的數(shù)據(jù)，今年3月，新鮮的包裝烘焙食品銷售額同比增長37%。根據(jù)RangeMe在線產(chǎn)品平臺(tái)的數(shù)據(jù)，買家和零食制造商之間有超過1000個(gè)積極的合作。總體而言，數(shù)據(jù)顯示，在2020年1月至2020年4月期間，糖果和零食產(chǎn)品一直是零售買家尋求的十大類別之一?，F(xiàn)在，不同產(chǎn)品間的區(qū)別界限正日漸模糊，已經(jīng)很難單憑包裝分辨出哪些是糖果，哪些是其他食品了。

盡管在過去的幾個(gè)月里，消費(fèi)者大部分時(shí)間都呆在家里，但消費(fèi)者仍然注重健康飲食。在疫情爆發(fā)之前，研究顯示，65%的消費(fèi)者正在尋找含有功能性成分的產(chǎn)品。

如果說有什么不同的話，那就是這場疫情提高了人們對(duì)營養(yǎng)食品需求的意識(shí)，那些傾向于健康飲食的零食近也引起了越來越多的人的興趣。如果一種產(chǎn)品能夠在健康和之間取得平衡，那么它就能在消費(fèi)者對(duì)甜食和零食趨之若渴的時(shí)候取得平衡。

近幾年，隨著各企業(yè)實(shí)力的狀大和客戶要求的提高，越來越多的工廠在購買機(jī)械時(shí)都會(huì)在價(jià)格和質(zhì)量之間會(huì)選擇后者。

產(chǎn)品的質(zhì)量在于您的選擇　　

好貴，沒錯(cuò)，因?yàn)楹?，所以貴！產(chǎn)品貴在品質(zhì)，人貴在品味！產(chǎn)品的質(zhì)量在于您的選擇！世上沒有花少的錢卻能買到產(chǎn)品的事情。

追求，品質(zhì)為先　　

有人問：“你的機(jī)械能不能便宜點(diǎn)”　　我只能說：“我不能給您的價(jià)格，我只能給您的品質(zhì)，我寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不愿為質(zhì)量道歉一輩子”??！

糖果機(jī)械發(fā)展

近年來，國內(nèi)糖果技術(shù)專家在引進(jìn)合作、自主獨(dú)創(chuàng)方面取得了可喜成績，在糖果設(shè)備中，現(xiàn)在新推出的設(shè)備大都采用伺服電機(jī)、光電跟蹤等新技術(shù)，使其自動(dòng)控制能力大大提高。目前，較多加工企業(yè)傾向于采用粉末直接壓片技術(shù)，而輔料是組成的主要成分，尤其是粉末直接壓片技術(shù)，對(duì)輔料的要求更高。如巧克力復(fù)合制品自動(dòng)線，全線由近20臺(tái)機(jī)組構(gòu)成，由于不同品種工藝要求的差異，不但有各機(jī)組本身調(diào)整的問題，更有運(yùn)轉(zhuǎn)過程中各機(jī)組之間的速度協(xié)調(diào)問題，該機(jī)組采用一臺(tái)總變頻器來控制各機(jī)組的調(diào)速變頻器。