生活飲用水水質(zhì)檢測(cè)常見的項(xiàng)目有：色度、渾濁度、臭和味、pH值、總硬度、溶解性總固體等等。

色度

色度是對(duì)天然水或處理后的各種水進(jìn)行顏色定量測(cè)定時(shí)的指標(biāo)。 天然水經(jīng)常顯示出淺黃，淺褐，黃綠等不同顏色，其產(chǎn)生顏色的原因是由于溶于水的腐殖質(zhì)、有機(jī)物或無機(jī)物質(zhì)造成的。

渾濁度

渾濁度是由于水中存在顆粒物質(zhì)如黏土、污泥、膠體顆粒、浮游生物及其他微生物而形成，用以表示水的清澈或渾濁程度，是衡量水質(zhì)良好程度的重要指標(biāo)之一。

“兩蟲”是可能在水中或其他介質(zhì)中發(fā)現(xiàn)的原蟲類ji生蟲，賈第鞭毛蟲有兩個(gè)種：它們的宿主是人類和鼠類，隱孢子蟲有6個(gè)種：且它們可能的宿主是哺乳類動(dòng)物（包括人類）、鳥類（2種）、鼠類、爬行類和魚類。

飲用水中由病原微生物引起的流行疾病，其暴發(fā)率只占24.5%，但致病率卻高達(dá)82.5%。其他一些國家也有類似的因供水而引起的病原微生物暴發(fā)。

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賈第鞭毛蟲（Giardia）和隱孢子蟲（Cryptosporidium）（以下簡稱“兩蟲”）是兩種嚴(yán)重危害水質(zhì)安全的原生ji生蟲，主要通過飲用水和食品等途徑傳播疾病，由于卵囊和孢囊的表面包裹著一層較厚的囊壁，因此具有非常強(qiáng)的環(huán)境抗性。