重慶美蛙魚火鍋正宗的味道 你必須要了解

    美蛙體形與一般青蛙相似。個(gè)體比本地青蛙大，但比牛蛙小，較大個(gè)體500克左右。蛙體扁平，頭小巨扁，鼓膜不很發(fā)達(dá)，眼小突出，前肢較小，后肢粗大發(fā)達(dá)，不善于跳躍。美蛙肉白、鮮、香、嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高蛋白、低膽固醇的食品，已成為倍受人們青睞的高等佳肴，適合于各類人群。

    花鰱魚頭，主要含有蛋白質(zhì)、低脂肪以及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等。有暖胃，益筋骨，常吃魚頭可變聰明，可治頭暈等雜癥。適宜體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。

重慶美蛙魚火鍋加盟店

    美食絕竅，精心制作！那讓大家評(píng)價(jià)如此之高的重慶匠父美蛙魚是如何制作的呢？“先將紅油湯底熬好，再加入上好的花鰱魚頭繼續(xù)熬煮，待花鰱魚頭熬出鮮香味后，再放入美蛙。幾分鐘后，蛙肉煮好再一起起鍋，再放上蔥段、優(yōu)等花椒、辣椒，熗油，冷鍋上桌！”

    匠父美蛙魚頭店，店內(nèi)裝修簡(jiǎn)單，舒適整潔。門庭若市，座無虛席。客人這么多，食客們?cè)趺丛u(píng)價(jià)呢？

    “這家店開業(yè)，我就來吃了的，感覺味道不錯(cuò)，之后又帶了好多朋友來嘗鮮。顧客們認(rèn)為這家店的美蛙魚頭是這類餐廳的典范，美蛙肉吃起來鮮美細(xì)嫩，魚頭也很好吃。兩種食材搭配在一起特色鮮明，再加上恰到好處的麻辣味，真是舌尖上的美味！

    如今，走在的大街小巷你會(huì)發(fā)現(xiàn)，以美蛙和魚頭為主打的餐廳越來越多。美蛙和魚頭搭配在一起，源于的一種風(fēng)味飲食?？戳酥笫遣皇呛軟_動(dòng)呢，是不是很想來品嘗呢。

重慶開火鍋店怎么選擇店鋪 重慶火鍋加盟品牌哪家好  重慶火鍋加盟店

重慶特色火鍋加盟哪家好

    雖說重慶這段時(shí)間時(shí)不時(shí)出現(xiàn)降溫的情況，但是實(shí)在讓人吃不消。無論是三伏天還是嚴(yán)寒都無法阻擋重慶人對(duì)火鍋的熱愛，沒有什么是能阻擋住重慶人去吃火鍋的。小編知道一家名叫“狼王餐飲的”公司，中部旗下特色火鍋品牌吸引了無數(shù)吃貨們的腳步，想要找一家特色火鍋加盟的品牌可以說是沒錯(cuò)的選擇了。

    精選鍋底，麻而不澀、辣而不燥，鮮而不腥、入口極香，回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特口味。依照牛油底料作為基礎(chǔ)，加上麻、辣、鮮、香，還添加了很多養(yǎng)生的中草藥，不傷胃、不上火。

    100%鮮菜，菜品都是當(dāng)天凌晨老板親自去挑選的，保證你每- -口新鮮，菜品堅(jiān)決不重復(fù)加工。在肉品、蔬菜等食材.上的嚴(yán)格挑選，及出品的規(guī)范精挑細(xì)選，不吝工序多繁復(fù)，只求新鮮健康之美味。

    無論是炎炎夏日還是寒風(fēng)凜冽的寒冬，都阻擋不了重慶人對(duì)火鍋的熱愛。所以無論何時(shí)何地，約上三五好友火鍋涮起來，人世間的享受莫過于此了。

學(xué)會(huì)火鍋店促銷技巧，不再擔(dān)心沒回報(bào)

    學(xué)會(huì)火鍋加盟店促銷技巧，再也不用擔(dān)心你的投資沒回報(bào)

    火鍋文化博大精深，味道更是變化萬千，狼王餐飲旗下火鍋品牌加盟店密切關(guān)注消費(fèi)者消費(fèi)需求，不斷升級(jí)更新菜品，保持創(chuàng)新，秉承“火鍋，從鴨腸毛肚開始”的理念，在延續(xù)老火鍋九宮格鍋底味髓的基礎(chǔ)上，推出以鴨腸毛肚為主、重慶傳統(tǒng)經(jīng)典小吃為輔的特色菜品，還原幾十年前重慶的麻辣滋味。

    開一家火鍋加盟店，是很多創(chuàng)業(yè)者的想法，但是大部分創(chuàng)業(yè)者，都會(huì)為沒有客流量而發(fā)愁，學(xué)習(xí)好下面的火鍋店促銷技巧，就再也不用擔(dān)心你的投資沒回報(bào)了。

禮品贈(zèng)送促銷

    火鍋店的禮品贈(zèng)送是有針對(duì)性的，也并不是像大家想的那么簡(jiǎn)單，可以說是一門學(xué)問了，當(dāng)然禮品的贈(zèng)送也不是無條件贈(zèng)送的，禮品的贈(zèng)送不僅要建立品牌的名度，同時(shí)也要考慮提升品牌的美譽(yù)度，與自身的品牌形象緊緊聯(lián)系起來，必須要使自己的品牌和形象有一定的提升。

價(jià)格促銷

    如果火鍋店遭受業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅，火鍋店處于淡季或者是重大節(jié)日時(shí)，可以考慮一下價(jià)格的促銷，這也是商家較常用的促銷技巧。在價(jià)格方面也可以有兩種促銷形式，一是價(jià)格方面，二是折扣，降價(jià)的策略可以是全位降價(jià)，也可以是某類產(chǎn)品降價(jià)。

服務(wù)促銷

    火鍋店的服務(wù)是非常關(guān)鍵的，把火鍋店做好對(duì)店面的經(jīng)營(yíng)關(guān)系非常大，服務(wù)不僅僅可以吸引到顧客，在促銷方面可以起到關(guān)鍵性的作用。