諸城華明斬拌機是肉類加工生產(chǎn)中一個關鍵設備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎，還能同時將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。

肉類斬拌機

諸城華明斬拌機在“求實”的經(jīng)營理念下，研發(fā)并制造出工藝精湛、質(zhì)量穩(wěn)定、功能全、性能優(yōu)越高速斬拌機的工作原理是利用切碎機的高速旋轉(zhuǎn)將肉和附件切碎成肉餡或肉醬，  是肉制品生產(chǎn)過程中的重要食品設備，工作過程中，用高速旋轉(zhuǎn)切碎機將肉原料切碎混合成細膩的碎末狀，其他輔料攪拌均勻，該設備主要應用于酒店、餐廳、食堂和肉類加工業(yè)，隨著設備的不斷認可，高速斬拌機已經(jīng)成為肉類加工不可缺少的機械。肉類不銹鋼斬拌機蔬菜粉碎機功能配置：1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構緊湊、美觀，易清洗。

華明機械




斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而大限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。公司根據(jù)市場需求和用戶的建議，不斷對所生產(chǎn)的肉制品成套設備進行改造，不僅能適合大中型肉制品生產(chǎn)企業(yè)的需求，也能對中小型企業(yè)或個體企業(yè)用戶適用。

該機采用了先進的控制技術，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機，并通過變頻對其進行適合的控制，使斬拌機在任何刀速下都能發(fā)揮出強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表準確顯示。斬拌機適合用來加工肉類食品，水產(chǎn)品，以及各類瓜果蔬菜，還可以用來對軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序。自動監(jiān)控，減輕了操作人員的工作強度提高了產(chǎn)品的可控精度，工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設備硬件的障率，使維護更加快捷

果蔬斬拌機哪里賣華明食品機械專業(yè)廠家價格實惠

諸城華明機械廠位于中國山東濰坊諸城市，清洗設備、漂燙冷卻設備、全自動風干線、巴氏殺菌流水線、油炸設備、肉制品加工成套設備等食品加工設備。清洗設備不僅用于水果類、蔬菜類、肉類、雞鴨產(chǎn)品、海產(chǎn)品等食品加工前的清洗預處理，公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶”的原則為廣大客戶提供的服務。歡迎惠顧！而且加工的肉類質(zhì)量也非常的可口，十分適合賓館酒店廚房使用，為它們增加更多的回頭客。斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。