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食品袋就是用來包裝食品,從而使得其能夠更好的被保存和運(yùn)輸;另一方面,使用食品袋包裝還能夠起到美化的作用,從而達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的。所以很多食品廠家都會(huì)去可以的選擇包裝,并且去設(shè)計(jì)食品包裝袋,但是一定要適當(dāng),否則會(huì)得不償失。食品包裝袋上的圖案可以適當(dāng)?shù)目鋸垼遣荒苓^于夸張,首先不能讓消費(fèi)者感覺到自己受騙了,那樣的話,估計(jì)下次就沒有人去選擇了。
食品包裝袋在生產(chǎn)中需要控制的厚度原因
食品包裝袋就是用來包裝食品的專用包裝袋,很多零食和熟食都可以用它來包裝,對(duì)于這類的包裝袋而言市場(chǎng)中的需求量也非常大,并且人們對(duì)于它的質(zhì)量有著很高的要求,因?yàn)樗P(guān)乎著人們的食品安全問題,必須要質(zhì)量過關(guān)而且不能對(duì)立面的食品質(zhì)量造成影響,不然的話食品包裝袋就不合格。食品包裝袋在生產(chǎn)時(shí)要遵循一個(gè)基本的原則,就是它的厚度不宜過厚。
食品包裝的作用食品一向是人們比較喜歡的,食品包裝更為重要。
這個(gè)保護(hù)了食品和延長(zhǎng)食品的保存期。食品在整個(gè)流通過程中,要經(jīng)過搬運(yùn)、裝卸、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,易造成食品外觀質(zhì)量的損傷,食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后,就能很好的保護(hù)食品,以免造成損壞。另外 食品本身具有一定的營養(yǎng)成分和水份,這是細(xì)菌、霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件,當(dāng)食品保存的溫度適合它們繁殖時(shí),便致使食品變質(zhì)。如果食品采用無菌包裝或包裝后進(jìn)行高溫殺菌、冷藏等處理,就會(huì)防止食品腐爛現(xiàn)象的發(fā)生,延長(zhǎng)了食品的保存期。
食品包裝袋按其應(yīng)用的范圍可分為:普通食品包裝袋、真空食品包裝袋、充氣食品包裝袋、水煮食品包裝袋。 蒸煮食品包裝袋和功能性食品包裝袋。檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)軟包裝行業(yè)中的食品包裝袋的質(zhì)量,尤其是衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到所包裝的食品安全,因此要保證所使用的原材料、添加劑符合質(zhì)量要求的管理制度。
外觀應(yīng)平整,無劃傷、氣泡、破油和折皺,熱封平整、無虛封。薄膜不得有裂紋、孔隙和復(fù)合層分離。無雜質(zhì)異物和油漬等污染。袋裝浸泡液,不得有異味、異臭、渾濁和脫色現(xiàn)象。