枯草芽孢在生物防治領(lǐng)域中的應(yīng)用

　　枯草芽孢作為植物病害生防細(xì)菌之一，具有較強(qiáng)的防病作用美國(guó)迄今已有4 株枯草芽孢生株獲得環(huán)保局商品化或有限商品化生產(chǎn)應(yīng)用許可，如美國(guó)AgraQuest公司用枯草芽孢QST713 菌株開(kāi)發(fā)出活菌制劑殺菌劑SerenadeTM，并于2000 年通過(guò)美國(guó)環(huán)保局(EPA) 的登記，用于防治多種作物的病、霜露病、疫病、灰霉病等病害。我國(guó)利用枯草芽孢防治植物病害的應(yīng)用研究也達(dá)到了世界先進(jìn)水平， 現(xiàn)已成功開(kāi)發(fā)并投入生產(chǎn)的商品制劑有亞寶、百抗、麥豐寧、紋曲寧等產(chǎn)品。1、調(diào)控好地溫一般枯草芽孢桿菌在冬天溫度零下施用，菌劑中的菌很有可能會(huì)被。

在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

（1）改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)及微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)有機(jī)質(zhì)分解，增加土壤養(yǎng)分；活化土壤，提高土壤肥效。

（2）提高作物抗病、抗寒、抗旱、防熱、防病防蟲(chóng)能力。在有益微生物調(diào)節(jié)下調(diào)節(jié)植物根系生態(tài)環(huán)境，形成優(yōu)勢(shì)菌落，防止土傳病蟲(chóng)害，解除化肥、及有害因子對(duì)土壤的破壞，克服連作障礙。

（3）促進(jìn)根系生長(zhǎng)及作物生長(zhǎng)、成熟、降低成本、增加產(chǎn)量、提高收入。

（4）能改善產(chǎn)品品質(zhì)，提升作物口感。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

（1）枯草芽孢桿菌能大量消耗水體中的有機(jī)質(zhì)，將其降解為小分子有機(jī)酸、氨基酸及氨，改善水質(zhì)，提高水體透明度，為藻類(lèi)提供營(yíng)養(yǎng)。

（2）通過(guò)氨化及硝化作用，促進(jìn)氨氮循環(huán)，降解亞、氨氮及等有毒物質(zhì)，凈化養(yǎng)殖環(huán)境，增加水體活力。

枯草芽孢桿菌的作用以及應(yīng)用范圍是比較大的。但是很多人不知道的是培植枯草芽孢桿菌并不是那么簡(jiǎn)單，首先從自然界中篩選的微生物，經(jīng)獨(dú)特的發(fā)酵工藝生產(chǎn)而成。除了需要專(zhuān)業(yè)的培植技術(shù)之外，還需要懂得很多專(zhuān)業(yè)的細(xì)菌培植知識(shí)以及使用原理。

篩選出性能優(yōu)良的菌株后,如何獲得有效生物量更高的產(chǎn)品

篩選出性能優(yōu)良的菌株后，如何獲得有效生物量更高的產(chǎn)品，是枯草芽孢桿菌工業(yè)化生產(chǎn)中的核心問(wèn)題。目前，應(yīng)用于工業(yè)化的發(fā)酵工藝主要有以下3種：液態(tài)發(fā)酵、固態(tài)發(fā)酵和液固兩相發(fā)酵。實(shí)際生產(chǎn)中，以液態(tài)發(fā)酵為主。

液態(tài)發(fā)酵是將活化接種到發(fā)酵罐中，進(jìn)行液體培養(yǎng)的方法。其一般流程為接種，發(fā)酵罐培養(yǎng)、過(guò)濾、濃縮、干燥從而得到菌劑。該方法的優(yōu)點(diǎn)為液體環(huán)境有利于菌體、底物、產(chǎn)物以及熱量的擴(kuò)散，使得發(fā)酵在均質(zhì)均熱的條件下進(jìn)行；發(fā)酵過(guò)程速度快，周期短；便于監(jiān)測(cè)和控制；易擴(kuò)大培養(yǎng)規(guī)模。缺點(diǎn)為液體培養(yǎng)基的水分多，使得有價(jià)值的大分子物質(zhì)濃度低，產(chǎn)生的廢液也多；枯草芽孢桿菌雖然不是腸道的定植菌群，但由于枯草芽孢桿菌是需氧菌群，進(jìn)入動(dòng)物腸道會(huì)快速消耗掉腸道氧氣，造成厭氧環(huán)境，從而可以促進(jìn)腸道優(yōu)勢(shì)菌群諸如乳酸菌的增殖，降低致病菌的數(shù)量，改善動(dòng)物的腸道微生態(tài)［1，2］。后續(xù)分離純化困難，成本較高。

枯草芽孢桿菌的主要優(yōu)勢(shì)

枯草芽孢桿菌的主要優(yōu)勢(shì)在于，它是一種嗜溫、好氧、產(chǎn)芽孢的桿狀細(xì)菌，常采用人工誘變深層液體發(fā)酵濃縮精制而成。該菌在自然界中廣泛存在，對(duì)人畜無(wú)毒無(wú)害，不污染環(huán)境，能產(chǎn)生多種素和酶，具有廣譜活性和極強(qiáng)的抗逆能力。它在農(nóng)作物上使用效果非常顯著、穩(wěn)定性強(qiáng)。枯草芽孢桿菌對(duì)果樹(shù)、棉花、小麥、辣椒、番茄、玉米、水稻、大豆、辣椒等農(nóng)作物上顯示出很好的防病和增產(chǎn)增收效果。產(chǎn)生抑菌物質(zhì)枯草芽孢菌落圖片來(lái)源：小木蟲(chóng)枯草芽孢在生長(zhǎng)過(guò)程中能產(chǎn)生多種具有抑菌、溶菌作用的物質(zhì)，如枯草菌素、有機(jī)酸、蛋白等等，這些物質(zhì)可以抑制病原菌的生長(zhǎng)和繁殖，甚至破壞細(xì)菌結(jié)構(gòu)，病原菌。