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非檢修人員和管理人員不得隨便進入機房、轎頂和底坑內(nèi)。

機房內(nèi)應(yīng)設(shè)有二氧化碳滅火器。

電梯因故有較長時間的停止使用,應(yīng)將機房中電源開關(guān)斷開,臺風(fēng)潮期管理人員應(yīng)將電梯開離底層。

飯店傳菜電梯一般要求，傳菜電梯一般分為落地式和窗口式，可提供快捷、方便、經(jīng)濟的小型貨物運輸，為用戶大大節(jié)省了時間及人力資源。

　　1.雜物電梯采用廳外按鈕控制,無司機控制，電梯應(yīng)設(shè)專人管理,管理人員應(yīng)受過訓(xùn)練和技術(shù)考核,須熟悉和掌握所使用的電梯性能。

定期的保養(yǎng)，其目的是維持運轉(zhuǎn)性能、減低故障的發(fā)生，對應(yīng)使用頻度，進行周期性點檢、調(diào)整、診斷，適時換部品、機器修理等。過了偶發(fā)，故障期就開始進入磨耗故障期，此時，由于部品老舊劣化的緣故，故障發(fā)生件數(shù)增加，故障的預(yù)防變得難以事先預(yù)料。但是，進入磨耗故期后，系統(tǒng)全體的性能加低下。與現(xiàn)今科技時代相較，存在技術(shù)落后的差距，與社會普遍需求的機能，也形成一段很大的落差，不但造成住戶生活品滑落，往后得頻頻支出高額修理費。

隨著人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，餐飲業(yè)的發(fā)展也越來越快，這樣便對餐廳有了高的要求。

當(dāng)下的餐飲企業(yè)像一些酒店、飯店都分為上下兩層甚至多樓層，各個樓層分工明確，有的是包廂、有的是后堂廚房等。這樣的模式使得飯店的管理加方便，也節(jié)約了一些人力物力。小型餐梯五種使用注意事項，面對市場上良莠不齊的雜物電梯產(chǎn)品，面對雜物電梯必要但價格高昂而又工作繁瑣的前期土建工作餐梯嚴(yán)禁超載運行，貨物的重量應(yīng)小于規(guī)定的載重量。但是同時也暴露了一個弊端，那就是傳菜，或者運輸一些物品時會很不方便，而傳菜電梯的出現(xiàn)解決了這一難題。傳菜電梯是一些餐飲行業(yè)專門用來運輸食品、物品的小型電梯，自問世以來，受到很多飯店、酒店的歡迎。