酸棗汁采用野生酸棗加工制成，記得小時(shí)候村邊的山林里到處都是酸棗樹，等到結(jié)果的時(shí)候，掛滿了青青的酸棗，等到快成熟的時(shí)候酸棗漸漸地變紅，這個(gè)時(shí)候酸棗就比較好吃了，酸酸的甜甜的，我們都回去摘來吃，但是果實(shí)太小了，采摘不容易，現(xiàn)在可以吧酸棗加工成酸棗汁，真是是很不錯(cuò)，喝著的酸棗汁回憶起小時(shí)候的味道。5％，碳水化合物62％～70％，維生素C380～650毫克／100克，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。酸棗汁、野生酸棗汁

       秋天一到，漫山遍野的酸棗棵上結(jié)滿了紅紅的酸棗。酸棗汁的酸性成分能夠刺激胃液分泌，利于食物的消化與吸收，也能有效預(yù)防孕吐。一眼望去星星點(diǎn)點(diǎn)的紅酸棗就像天上的繁星。酸棗，酸棗，顧名思義味道以酸居多。酸的吃不了多少就能把牙酸倒，吃飯時(shí)連煎餅也咬不動(dòng)!也有為數(shù)不多口味甘甜的，往往被鳥兒們捷足先登，早已享用完了。酸棗好吃不好摘!它渾身上下長(zhǎng)滿了刺，一不小心就刮住你的衣服，刮破你的手指，這時(shí)，你要不急不燥的順著它的性子來慢慢的梳理，否則，它會(huì)刮傷你，鮮血直流。酸棗飲料

       酸棗枝渾身刺一不小心就刮破衣服，刮傷皮肉，所以每年春耕時(shí)農(nóng)民們都對(duì)田間地頭的酸棗（棘針）棵來一次“大掃蕩”?，F(xiàn)如今節(jié)奏快的現(xiàn)代都市使許多人飲食搭配不規(guī)律性造成胃腸功能失衡，消化吸收功能減退，各種各樣消化吸收病癥五花八門。火燒，刀砍，鎬刨，置其死地而后快。即使這樣，來年，它們依然頑強(qiáng)的破土而出。酸棗們也在不屈不撓的進(jìn)行著“反掃蕩”。這樣的劇情年年在田間地頭上演!真是“酸棗滅不盡，春風(fēng)吹又生”!野生酸棗汁、酸棗飲料