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明崴環(huán)保科技有限公司是一家研發(fā)及專業(yè)生產(chǎn)飲食業(yè)油煙凈化器、油霧凈化器、廢氣處理設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、售后服務(wù)為一體的高新企業(yè)。
別看清洗事小,但其重要程度自然是不言而喻。一般的人員在對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行檢查時(shí)除了查看是否安裝油煙凈化器之外,還需要定期檢查油煙凈化器是否定期清洗,如果不及時(shí)清洗的話一般人員都會(huì)通知督促餐飲單位及時(shí)清洗。
但有些餐飲業(yè)主環(huán)保意識(shí)不到位,對(duì)清洗并不放在心上,長(zhǎng)期不對(duì)油煙凈化器做必要的清洗工作,人員對(duì)此將會(huì)下發(fā)整改,拒不整改的則會(huì)看出罰單!
餐飲油煙凈化器參數(shù)除了保持凈化效率之外,清洗油煙凈化器還能延長(zhǎng)使用壽命,防止電源因?yàn)橛蜔煻逊e過(guò)多而燒壞。
餐飲油煙凈化器參數(shù)定期清理必不可少
油煙凈化器作為大型商用的廚房設(shè)備,每天都會(huì)有大量的油煙通過(guò)其中,而油煙在被凈化器凈化的過(guò)程中,會(huì)有少量的有油脂和雜質(zhì)附著在油煙凈化器和管道中,雖然量少,但是日積月累,時(shí)間一長(zhǎng),積累的“油垢”就十分“可觀”了。
如果凈化器中存在大量的油漬和雜物,會(huì)極大的降低凈化效率,并且會(huì)導(dǎo)致凈化器的不正常放電打火。油污中的雜質(zhì)和油漬都是屬于物,這種時(shí)候很要可能會(huì)“燃燒”起來(lái),所以為了保持設(shè)備的凈化效率和降低安全隱患,必須根據(jù)自身凈化器的使用情況,定期清洗。
廚房油煙凈化器發(fā)生火災(zāi)時(shí)緊急處理方法
1、發(fā)現(xiàn)廚房,立即大聲呼喊。
2、迅速判斷火情,若無(wú)法撲滅立即關(guān)上廚房門撤出并報(bào)警。
3、火情小尚可自救時(shí),迅速組織滅火。
⑴隔離隊(duì):關(guān)閉廚房設(shè)備電器電源專線開(kāi)關(guān),隔離周圍物。
⑵滅火隊(duì):攜帶滅火器在保證自身安全的情況下,謹(jǐn)慎進(jìn)行滅火。
⑶救援隊(duì):隨時(shí)準(zhǔn)備救護(hù)。
4、滅火后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)清理。
5、總結(jié)教訓(xùn),加強(qiáng)消防意識(shí),提升消防安全管理。
油煙凈化器和油煙機(jī)的區(qū)別
傳統(tǒng)油煙機(jī)是利用熱氣上升的原理進(jìn)行油煙抽吸,安裝時(shí)進(jìn)風(fēng)口同炒鍋的距離為70-80cm高,有效抽吸力只有30—40cm,余下油煙肯定會(huì)產(chǎn)生擴(kuò)散。
餐飲油煙凈化器參數(shù)可快速捕集不同粒徑的油煙粒子,在運(yùn)行中始終保持較高的凈化率。
油煙凈化器以其快速的凈化效率代替?zhèn)鹘y(tǒng)油煙機(jī),運(yùn)用在各大領(lǐng)域。油煙凈化器的電源是采用新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器較好凈化效果的同時(shí),還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開(kāi)路保護(hù),使用更安全、更放心,進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,方便現(xiàn)場(chǎng)安裝,且處理效果可達(dá)到85%以上。