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打蠟的原料可通過人工合成或由天然原料提取而來。浙江山宇機械秉承:以人為本,開拓創(chuàng)新,持續(xù)改進,互惠互利的經(jīng)營理念,堅持“好、快、省”的宗旨,為客戶提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的水果清洗打蠟機和良好的服務(wù)。這些蠟屬于食物添加劑,國際食物安全機構(gòu)'聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食物添加劑wei員會'已對其作安全評估,認為把這些蠟用于食物中沒有安全問題。聯(lián)合國糧農(nóng)組織指出,打蠟是水果包裝的正常工序之一。
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吃蘋果、橙子時,常會遇到表皮有“蠟”的情況。果皮上的蠟主要有2種情況。一種就是水果表面本身就帶有一層果蠟,在水果表面生成植物保護層,它可以有效防止外界微生物、農(nóng)yao等果肉,起到保護作用。其次是后期加上去的蠟,是用來保鮮、耐存儲。
水果摘下后進行打蠟等處理,是正常和必要的。蠟把水果表皮上的小孔和凹陷處封起來,在水果表面形成一層保護膜,免受zhen菌和xi菌侵入。水果打蠟以后,可以減少水分流失、抑制微生物、減少果實腐爛。另一方面,水果打蠟以后可以保持鮮亮的顏色,使之更加美觀。1995年以來,國際市場上銷售的蘋果、柑橘等都必須經(jīng)過打蠟處理。因此,如果嚴格按照國家相關(guān)標準給水果打蠟,安全性是值得信賴的。
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渥太華12月3日電據(jù)加拿大媒體12日報道,加拿大已證實用于保存水果的蠟所含的溶劑不會危害人體健康。
為了更好的保存水果,人們一般在水果上市之前在水果上打蠟,這一做法有25年歷史。近加拿大對其進行了相關(guān)檢測,已證實水果打蠟對人體無害。而且在檢測報告中指出,水果打蠟不僅可以保持水果新鮮,還可以有效預防病蟲害,使水果能長期供應(yīng)市場。