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為何叫多功能膨化機呢?
膨化機能夠做的產(chǎn)物范例,名堂都不少。像鍋巴,夾心米果,妙脆角,薯條,玉米片,早飯谷物,貝殼,構(gòu)造卵白,拉絲卵白,天然大米,黃金大米,養(yǎng)分米,預(yù)糊化淀粉,面包糠,寵物食物,貓糧,狗糧,水產(chǎn)飼料,魚飼料等。
客戶購買了膨化機,能夠做種種款式的產(chǎn)物。是以,膨化機也叫多功能膨化機。
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食品膨化機產(chǎn)品加工階段
1、混合-其作用是干物料混合均勻后與水調(diào)和達到預(yù)濕潤的效果,為淀粉的水合作用提供一些時間,這個過程對膨化效果有較大影響。一般膨化物料所需總含水量在13-20%,由拌粉機完成。
2、輸送-混合后的物料從拌粉機輸送至進料斗。長采用斗式提升機、螺桿輸送機或真空輸送裝置。
3、擠壓-這是擠壓膨化加工的關(guān)鍵。擠壓機對物料進行蒸煮并在一定壓力下把他們轉(zhuǎn)化成塑性熔融體,蒸煮過的物質(zhì)在壓力作用下經(jīng)過小的??锥纬梢欢ǖ男螤?,接著??字斜粩D出發(fā)生膨化形成形狀。實踐證明,在兩種變形中,塑性變形對零件的性能和壽命有較大影響。切割裝置將連續(xù)的出料切成所需大小的產(chǎn)品。擠壓機的操作裝置可用來控制直接膨化產(chǎn)品的密度和質(zhì)地,能分別進行控制的加工參數(shù)是含水量、進料速率、機筒溫度和螺桿速度(如果速度可變)。模板阻力同樣是可以獨立控制的參量,但通過膨化食品設(shè)備擠壓機裝配后在穩(wěn)定過程中將不再發(fā)生改變。
如何延長小型膨化機的使用壽命?
喂料時應(yīng)連續(xù)均勻,物料應(yīng)干燥,否則易造成螺旋槽堵塞。當(dāng)發(fā)現(xiàn)小型玉米膨化機螺旋槽堵塞時,不要立即停機,應(yīng)在停止進料后再運轉(zhuǎn)一會兒,直到有焦糊味時再停機。有能給予產(chǎn)品更好的口感,調(diào)味劑賦予產(chǎn)品不同的風(fēng)味,油和調(diào)味劑的涂層通常占成品重量的20-35%左右。這樣可避免小型玉米膨化機噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時,不要猛敲硬砸,可將其從機體上拆下,放在火中燒一會兒,即可拆下,這樣就比較好拆卸了,也不用猛敲硬砸,從而導(dǎo)致機器出現(xiàn)問題。