熟食柜制造商

目前市場上的熟食柜可以分為風(fēng)冷(無霜)熟食柜和直冷(結(jié)霜)熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。

博興冠威制冷設(shè)備位于山東省博興縣興福鎮(zhèn)工業(yè)園，我廠集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、專業(yè)設(shè)計人員；擁有國內(nèi)先進的生產(chǎn)設(shè)備、采用先進的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴(yán)格的培訓(xùn)，確保生產(chǎn)的每一臺產(chǎn)品。

熟食柜制造商保養(yǎng)

熟食柜的使用與保養(yǎng)，對于買賣超市熟食柜的消費者和商家來說，都是比較注重的一點，這兩點直接影響到了熟食柜的使用壽命，熟食柜的使用壽命，說句通俗的就是成本，這樣不加保養(yǎng)的超市熟食柜也會影響到熟食的質(zhì)量。

　　熟食柜要放在陰涼通風(fēng)處，避免陽光直射，遠離熱源，因為熟食柜周圍的環(huán)境溫度高將增加超市熟食柜的耗電量。熟食柜和其他電器不能共用一個插座。如果熟食柜內(nèi)有異味可以用橘子、橙子皮去味，一般一個晚上即可去除異味。

熟食柜制造商如何選擇省電節(jié)能的

保鮮柜內(nèi)存放的食品數(shù)量要適當(dāng) ,一般食品體積為保鮮柜容積80%，食品間稍有空隙，有利于冷氣流動和溫度均勻，存放食品過多，會造成保鮮柜開、停機間隙時間縮短，增加耗電量。同時也不要長時間或頻繁地開啟保鮮柜門，使耗電量上升。

熟食柜制造商熟食保鮮技巧

熟食保鮮技巧

一般烤炸類商品只能放在電熱柜，溫度一般為40－50度。不能放在水熱柜，因為水蒸氣會使商品變軟； 鹵水、紅燒類可以放電熱柜，也可以放在水熱柜，溫度為25－30度； 涼拌類一般也是放在冷柜，溫度為0－5度；h 面食一般放水熱柜，溫度為20度左右； 肉部的冷柜溫度為0－5度。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質(zhì)期限長達1個月。