成都恒聯(lián)烤箱總代理每層配置先進(jìn)的熄火保護(hù)裝置，具有升溫快，保溫好，節(jié)約能源，使用壽命長等特點；每層配置先進(jìn)電腦火焰監(jiān)測系統(tǒng)，在任何情況下熄火或機(jī)件故障，控制系統(tǒng)自動切斷供氣，保障安全。

恒聯(lián)烤箱現(xiàn)貨供應(yīng)均經(jīng)計算，風(fēng)源是由送風(fēng)馬達(dá)運轉(zhuǎn)帶動風(fēng)輪經(jīng)由電熱器，將熱風(fēng)送至風(fēng)道后進(jìn)入烘箱工作室，且將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)加熱運用。令出爐產(chǎn)品顏色更加色香亮麗；

國內(nèi)就有幾起面包房出事的新聞，一般都是烤箱保養(yǎng)出了問題，由于此爐可以節(jié)省能源，降低成本，所以在國內(nèi)有一定市場，但一定注意保養(yǎng)使用

對于一個小店，烘烤的面包品種一般都局限于臺式甜面包，烘烤臺式甜面包，顏色和膨脹力都很不錯，價格方面也很經(jīng)濟(jì)實惠，這些是它的優(yōu)點。它的缺點，就是氣味大，熏眼睛，對于人健康有影響，操作不當(dāng)，危險性大。

烤箱使用的時候一定要預(yù)熱。那么，為什么要預(yù)熱烤箱呢？

其一，電烤箱隔一段時間不用，就會滋生異味和細(xì)菌，預(yù)熱可以祛味殺菌；

其二，預(yù)熱可以讓食物在放進(jìn)烤箱前，烤箱就已經(jīng)達(dá)到所需的溫度。如果不經(jīng)過預(yù)熱，直接把食物放進(jìn)去烤焙，此時加熱管全力加熱，食物會面臨受熱不均、水分流失、表面容易烤焦等問題，影響品質(zhì)，甚至?xí)?dǎo)致烘焙失敗。

烤箱為什么要預(yù)熱？

預(yù)熱指的是食物進(jìn)入烤箱前，用烘烤所需的對應(yīng)溫度，空烤5-10分鐘。

旋轉(zhuǎn)烤箱漏電,一般都是電線老化或者絕緣過低導(dǎo)致的,也有可能是加熱管漏電。 如果是在保修期內(nèi),盡快聯(lián)系售后吧! 如果過了保修期還是找個有經(jīng)驗的電工修吧。

電烤箱雖然工作原理沒有太多技術(shù)含量，不過溫控上還是分為兩種，一種是機(jī)械控溫方式，另一種是電子控溫。

電烤箱的加熱管漏電,這樣的情況首先檢測一下加熱管的兩個接頭處是否有異樣,如果沒有異樣那就是熱管本身的漏電,那只能更換熱管了。也只能這樣。