微波爐與烤箱的區(qū)別是什么？三個(gè)方面幫你搞清二者有何不同！

使用烤箱時(shí)需注意什么？六大注意事項(xiàng)教你安全使用！

電烤箱如何保養(yǎng)？烤箱保養(yǎng)小竅門(mén)分享給你！

在烘烤食物時(shí)注意時(shí)間設(shè)定的準(zhǔn)確度。不同食物，不同的烤箱功率大小不同，烤制時(shí)間也會(huì)不同，通常烤箱上回標(biāo)注各種食的物烘焙時(shí)間。一般越厚的食物烘烤的時(shí)間會(huì)越久，設(shè)定的溫度也會(huì)相對(duì)較低，放置出現(xiàn)外熟內(nèi)生的現(xiàn)象，薄的食物則相反。拉桿調(diào)節(jié)的很少,這個(gè)出廠時(shí)已經(jīng)調(diào)節(jié)到合適的位置,用戶無(wú)需調(diào)節(jié)。比如在烤制很厚的蛋糕時(shí)，需要長(zhǎng)時(shí)間低溫烘焙；而烤制較薄的餅干時(shí)則需要采取高溫烘烤的方式。

烤箱的清潔工作也是需要及時(shí)做的。平時(shí)在烘烤食物結(jié)束后，及時(shí)清潔烤箱內(nèi)部殘?jiān)?、油漬等。建議使用溫水蘸取洗潔劑擦拭烤箱內(nèi)壁，切忌不能使用清水沖洗，避免電器元件受潮。清潔干凈后待濕氣排出后再關(guān)閉爐門(mén)。

介紹電烤箱的用途

中國(guó)菜美味可口，八大菜系名滿天下。一樣的材料，不同的做法，呈現(xiàn)完全不一樣的口感，電烤箱就可以做到。平時(shí)你用普通平底鍋烤肉、烤蝦、烤茄子與用電烤箱做出來(lái)的味道差很多，不信的話你可以試一試，相信做完你會(huì)愛(ài)上用烤箱做菜的!

眾所周知，一些干貨類(lèi)的食品在家存放久了，便容易變得潮濕，影響口感。這個(gè)時(shí)候就可以用電烤箱使這些小零食回潮，變成又脆又香的美味。

加工零食

現(xiàn)在的零食多種多樣，網(wǎng)上也有各種教學(xué)視頻教人如何把制作健康有好吃的零食，你如果想讓自己購(gòu)買(mǎi)的零食變幻出更多的口味，不妨用電烤箱一試。

烘焙食物對(duì)溫度要求極高。溫度過(guò)高，食物容易焦糊。溫度過(guò)低不僅會(huì)使烹飪時(shí)間延長(zhǎng)還會(huì)導(dǎo)致食物夾生的情況發(fā)生。比如：烤制披薩，如果溫度控制不好，就會(huì)導(dǎo)致芝士焦糊而餅底不熟或者餅底成熟、披薩表面上色不好的情況發(fā)生。所以，控溫精準(zhǔn)的電烤箱。

烤箱對(duì)于烘焙的成功率起至關(guān)重要的作用，由于電烤箱需要使用高溫對(duì)食物進(jìn)行烘烤，因此安全性也是電烤箱的關(guān)注度之一，主要體現(xiàn)在門(mén)體溫升上。

專業(yè)級(jí)電烤箱應(yīng)配置低輻射門(mén)體，并有著優(yōu)異的隔熱性和透光性，如門(mén)體表面溫度應(yīng)不高于40℃，確保用戶使用安全不燙手。