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諸城匯豐食品機械有限公司專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)食品加工機械、各類生產(chǎn)線等配件。多年來,我們長期致力于研制和開發(fā),不斷的改進和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品?,F(xiàn)有產(chǎn)品包括:包子機、饅頭機、餃子機、月餅機、包餡湯圓機、
包心魚丸機、包餡肉丸機、油壓打漿機、斬拌機、油炸機、真空油炸機、和面機、攪拌機、刨肉機、絞肉機、鋸骨機、脫毛機、拌餡機、切菜機、切丁機、切片機、切碎機、薯仔脫皮機、蔬菜清洗機、蔬菜脫水機、磨漿機、豆?jié){機、洗碗機、榨汁機、制冰機、冷飲機、雪蓉機、刨冰機、冷柜、夾層鍋、燒烤設(shè)備、烘烤設(shè)備等系列設(shè)備。
諸城匯豐食品機械有限公司生產(chǎn)變頻調(diào)速打漿機,用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿,開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評。我司以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)生產(chǎn)食品機械 肉類加工機械 嫩化機的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來,我們本著誠信經(jīng)營的原則,積極進取,勇于開拓,充分吸收國內(nèi)外先進技術(shù),集眾家之所長。
大型打漿機的維護和保養(yǎng)
在中國北方,除了一些國有大中型礦山以外,還有一些中小型的采礦企業(yè),他們無力購買昂貴的打漿機設(shè)備,可是這種設(shè)備在日常生活中又不能缺少。怎么辦呢?大部分企業(yè)選擇的是一種叫做大型打漿機的設(shè)備,它小巧,適用面積廣,而且轉(zhuǎn)運起來也比較方便。
但是大型打漿機盡管好處多多,偏偏有些人卻不注意如何去對其進行保養(yǎng)。特別在中國北方冬季氣溫極低,如果不注意保養(yǎng)的話,圓錐打漿機很容易報廢。我們所需要做的工作便是,在入冬之前,往圓錐打漿機內(nèi)部加入一些防凍液。這樣可以有效的防止因為氣溫過低而造成的機器凍結(jié)。
無論是大型打漿機,還是小型打漿機,它的的啟動燃料是柴油,在冬季,如果需要快速啟動的話,就必須去選擇那些凝點低的柴油。此外,打漿機在使用一段時間以后,會滲進大量的泥垢,所以經(jīng)常清理這些泥垢也是保證它正常運轉(zhuǎn)的前提。
全自動肉丸打漿機的保養(yǎng)
全自動肉丸打漿機采用先進的壓縮制冷系統(tǒng),對打漿外桶進行制冷,有效確保肉類制品在打漿過程肉類品質(zhì),防止升溫改變?nèi)赓|(zhì),整機采用皮帶輪減速,通過慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚糜等并調(diào)配成有一定粘稠度的漿狀物料,便于成型機成型,其拍打過程中能對肉類組織細胞拉絲重組,加大吸收水分,提高肉類的嫩化程度,打出來的漿類制成肉丸魚丸等,彈、脆、有嚼勁,產(chǎn)品一經(jīng)推出,深受肉制品加工客戶青睞。
1、全自動肉丸打漿機攪拌罐使用前,罐內(nèi)須用淡熱水洗干凈,然后用蒸汽消毒。各種物料由固定在罐蓋上的物料管進入罐內(nèi),或開放罐蓋倒入,輸入物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌時外濺,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。
2、按比例裝入罐內(nèi),待裝滿后,再開動電機,一般3-5分鐘后,攪拌均勻,開放旋塞閥放料,待下次進料。
3、攪拌結(jié)束,放盡罐內(nèi)剩余物料,應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉附著物料,然后用40℃-50℃堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,并用滑水沖洗,待下次使用。
4、要經(jīng)常注意檢查設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時,應(yīng)及時補充,半年換一次(40#機油)。在設(shè)備不用時,一定要用溫水清洗內(nèi)外,勿用臟水沖洗,以免腐蝕,經(jīng)常擦洗罐體,保持外表清潔,內(nèi)膽光亮,達到經(jīng)久耐用的目的。