冷庫設(shè)計選用的特點

冷庫設(shè)計條件選用的特點：

對于室內(nèi)型裝配式冷庫，設(shè)計條件選用如下：

1）冷庫外的環(huán)境溫度為 32℃，相對濕度為80%。

2）冷庫內(nèi)設(shè)計溫度：L級冷庫： 5℃~-5℃

D級冷庫：-15℃~-20℃

J級冷庫：-25℃

3）食品進貨溫度：L級冷庫： 30℃

D、J級冷庫： 15℃

4）冷藏庫的堆貨有效容積是庫內(nèi)公稱容積的60%，貯藏果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。

5）每天的貨物進庫量為冷庫容量的8%~10%

6）制冷壓縮機工作時間系數(shù)為50%~75%。

對于室外型裝配式冷庫，有效容積的計算與室內(nèi)型相同，其他設(shè)計條件與土建式冷庫相同。

當新建冷庫項目的可行性分析報告批準后,就應(yīng)立即著手庫址選擇工

當新建冷庫項目的可行性分析報告批準后，就應(yīng)立即著手庫址選擇工作。庫址選擇得合理與否，關(guān)系到冷庫工程的建設(shè)速度、基建投資和投產(chǎn)后的管理及經(jīng)濟效益。因此，選擇庫址要根據(jù)冷庫的性質(zhì)、規(guī)模、建設(shè)投資、發(fā)展規(guī)劃等條件，結(jié)合擬選地點的具體情況，審慎從事，擇優(yōu)確定。為了正確的選擇庫址，一般應(yīng)考慮一下的基本條件：

經(jīng)濟依據(jù)：先要考慮到當?shù)卦谠?、材料、能源、用水和其他資源的供應(yīng)方面，以及在生產(chǎn)協(xié)作（機修）、貨運、銷售市場等方面是否具備建庫的有利條件。冷庫應(yīng)根據(jù)其使用性質(zhì)，在產(chǎn)地、貨源集中地區(qū)或主要消費區(qū)選址，力求負荷商品的合理流向。在總體布局上，不應(yīng)布置在城鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游，應(yīng)盡量選在城鎮(zhèn)附近。

冷庫庫址的選擇勘察和征用

設(shè)計任務(wù)書批準之后，一般都要建立籌建機構(gòu)（籌建處）。同設(shè)計單位進行選址或會同設(shè)計單位對已選定的地址進行審核。當然，選定的庫址應(yīng)符合城市發(fā)展規(guī)劃的要求，要得到部門的批準。選址前要認真做好必要的組織準備和技術(shù)標準圖示，如根據(jù)設(shè)計任務(wù)書著手編制工藝布置方案，初步確定冷庫占地面積、外形以及各建筑物的大概尺寸，做出工藝總平面布置方案圖，估算冷庫占地面積，進行各項主要指標（設(shè)備總數(shù)、主要設(shè)備總數(shù)、建筑面積、職工人數(shù)）的估算等。

冷庫庫址的選擇

選址工作必須深入現(xiàn)場，進行詳細周密的調(diào)查研究，收集和核實可能建庫的庫址地區(qū)的有關(guān)設(shè)計基礎(chǔ)資料（可參考）。在選擇冷庫庫址時，可提供連個以上的方案，分別從技術(shù)條件、建設(shè)費用和經(jīng)營管理費用等方面綜合分析其優(yōu)缺點，以供選擇比較。

冷庫吊頂式冷風機的工作特點介紹

冷風機是冷庫制冷系統(tǒng)中蒸發(fā)器的一種，是冷庫制冷系統(tǒng)中制冷劑在低溫下吸熱的熱交換器。冷風機廣泛應(yīng)用于冷庫庫房中的肉類冷卻間、果蔬禽蛋冷藏間、間以及物冷藏間等場合，而吊頂式冷風機則為冷風機的一種類型，由于其主要安裝在冷庫頂上，俗稱吊頂式冷風機。

吊頂式冷風機主要有體積小，不占用地面面積，便于實行自動化控制等特點。根據(jù)用途又可分為三類：

1、DL型冷風機主要用于冷庫溫度為0℃左右的冷卻物冷藏間。

2、DD型冷風機用于文庫溫度為-18℃左右的的物冷藏間。

3、DJ型冷風機用于庫溫為-25℃或低于-25℃的間。

按融霜的方式不同，又可分為水融霜吊頂式冷風機，和電融霜吊頂式冷風機兩類。水融霜冷風機常用于氨冷庫，也可用于氟利昂冷庫，而電融霜吊頂式冷風機常用于氟利昂冷庫較多。