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林蛙苗如何運(yùn)輸
林蛙是變溫動(dòng)物,溫度高血液流動(dòng)加快,新陳代謝也快,溫度低則相反。所以溫度低比較適合林蛙運(yùn)輸,溫度高耗氧大,不利于運(yùn)輸?shù)某苫?。林蛙苗運(yùn)輸一般選擇保溫箱和塑料框都可以,根據(jù)路程時(shí)間恰當(dāng)選擇。豐富成熟的運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn),都是多年實(shí)踐積累的結(jié)果。在本養(yǎng)殖場購買種苗,保證運(yùn)輸?shù)某苫?,?jīng)驗(yàn)免費(fèi)傳授。本養(yǎng)殖場可出正規(guī)手續(xù)證明,國內(nèi)外均可以發(fā)貨。
林蛙塊油如何加工
林蛙油大體分為林蛙塊油和林蛙線油,林蛙塊油是先將鮮活林蛙吊起控一天,這樣加工出來的塊油是蝴蝶形狀,品相好看??氐倪^程當(dāng)中不能讓林蛙死掉,控10-20個(gè)小時(shí)后把后腿剪掉排血。這樣加工出來的塊油顏色是黃白色,如果不排血,顏色就偏紅。排完血自然晾曬一周左右,摸著很干,肚子不軟,就可以收起來,冰箱冷凍保存一段時(shí)間以后,再拿出來扒油,冰箱保存一段時(shí)間是為了讓其超市度內(nèi)外均勻,這樣好取油。晾曬完的蛙干不要再噴水,再噴水的話,專業(yè)術(shù)語叫回潮油了,顏色發(fā)暗。不噴水直接扒的油叫原潮油,顏色光亮。林蛙塊油加工的顏色和形狀,決定了林蛙油的銷售價(jià)格,品相好價(jià)格就高,品相不好,價(jià)格就便宜很多。更多林蛙塊油加工方面的知識(shí)可以咨詢本合作社負(fù)責(zé)人。林蛙油怎么吃
林蛙油不僅具有較高的藥用價(jià)值,而且有很高的食用價(jià)值。林蛙油含有大量的蛋白質(zhì),氨基酸,被廣泛應(yīng)用于保健和膳食,用以烹制多種菜肴,是宴席上的美味佳肴。史書“遼海叢書”中記載:哈士蟆形似田雞,腹中油如粉可作羹,味極美,唯興京一帶有之。實(shí)踐證明,食用林蛙油對提高體質(zhì)、增進(jìn)健康有明顯的效果,而且無賦作用。除單獨(dú)食用外,還可制成糕點(diǎn)、糖果、飲料等美味佳肴,如清湯林蛙油、紅棗林蛙油、木瓜牛奶林蛙油、林蛙油飲料、林蛙油蛋糕等。本雪蛤養(yǎng)殖合作社常年批發(fā)零售雪蛤油,林蛙油。更多關(guān)于林蛙油的問題可以咨詢本合作社成員。