棉籽油的成分

菜籽油精煉油設(shè)備脫磷脫酸脫色脫水脫臭精制棉籽油一般為橙色或棕色，脂肪酸中含有棕櫚酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亞油酸44.9-55.0%。精制棉籽油不含棉酚等有毒物質(zhì)，可供人們食用。棉花清油含有大量的必需脂肪酸，與動物脂肪混合，因為棉花清油中亞油酸的含量特別高，可以有效抑制血液中膽固醇的上升，維護人體健康。棉清油在人體吸收98%以上。

精煉油設(shè)備脫磷脫酸脫臭脫蠟工序用途

菜籽油精煉油設(shè)備脫磷脫酸脫色脫水脫臭油脂精煉是達到油品標(biāo)準的重要工序，主要去除油中不溶性雜質(zhì)，采用沉降、過濾、離心分離等物理方法。(2)脫膠，脫膠是脫毛油中的磷脂、樹脂、蛋白質(zhì)、糖類、微量金屬等，一般采用水化法、酸煉法或酶法脫膠。(3)堿煉，采用堿液中和法去除油中的FFA、酸性色素、硫化物、油不溶性雜質(zhì)和微量金屬。(4)清洗水，清洗堿煉油殘留的肥皂角和水溶性雜質(zhì)。(5)干燥:通過加熱和真空干燥除去精制油中的水分。(6)脫色，用活性白土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑去除油中的各種色素、膠體和氧化物。(7)脫臭或物理精煉，利用真空汽提原理去除油中低分子氣味物質(zhì)、FFA、單甘酯、甘油二酯、硫化物和色素的熱分解產(chǎn)物；物理精煉的目的主要是去除FFA。(8)脫蠟或脫脂，主要采用冷凍、結(jié)晶或冬化結(jié)晶、提取法去除油中的蠟質(zhì)或固脂。(9)過濾或精濾，通過合適的過濾設(shè)備除去中的固體顆粒、脫色油中的粘土和氫化油中的催化劑，以確保成品油的澄清度。

精煉設(shè)備脫色詳細操作解說

菜籽油精煉油設(shè)備脫磷脫酸脫色脫水脫臭不同的油品有適當(dāng)?shù)拿撋珳囟龋绻僮鳒囟冗^高，就會因為新顏料的形成而造成油色返回問題。油的脫色溫度也影響脫色油的酸度，在一定的設(shè)備范圍內(nèi)，操作溫度對油的酸度影響不大，但當(dāng)超過臨界點時，脫色油的ffa含量隨溫度的升高而增加。在油脂精煉成套設(shè)備運行過程中，要對脫色率和FFA增長率進行控制，使油脂在適宜溫度脫色。

加熱筒內(nèi)設(shè)有電加熱裝置的上塔體與下塔體之間設(shè)有隔板，上塔體側(cè)壁設(shè)有視鏡的上塔體內(nèi)部設(shè)有分流盤，分流盤的中心位于填充塔的中心軸上，分流盤為圓錐結(jié)構(gòu)，分流盤的側(cè)壁設(shè)有圓錐側(cè)壁向下的流道，流道內(nèi)設(shè)有幾個垂直向下的通孔，分流盤的下方設(shè)有蒸汽噴嘴，蒸汽噴嘴的下端連接在蒸汽管內(nèi)，蒸汽管的另一端連接在蒸汽裝置內(nèi)，上塔內(nèi)設(shè)有溢流管，溢流管的上端高于蒸汽噴嘴的高度，蒸汽噴嘴的下端連接在蒸汽管的下方，蒸汽管的下方連接在蒸汽管的下方

磷脂脫磷:首先介紹磷脂是什么，磷脂是結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)與油脂相似的類型脂肪，存在于膠體狀態(tài)。游離態(tài)磷脂較少。含量為1-3，主要表現(xiàn)為加熱后發(fā)泡。持續(xù)加熱會焦化變苦，使油色加深，當(dāng)有水存在時，油色就會吸水膨脹，凝結(jié)而析出。油脂的顏色渾濁變深了。再堿過程會增加油的量，通常一次從油中去除。物理精煉一般采用鹽水脫磷，不同油脂規(guī)定的磷脂指標(biāo)不同，取決于規(guī)定的油脂標(biāo)準。