餐飲店廚房使用油煙凈化器有什么作用

故名思議，油煙凈化器的主要作用就是對(duì)油煙進(jìn)行凈化，使油煙排放達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之后再排放出去，這樣可以的降低餐飲店排放出來(lái)的油煙對(duì)大氣造成的污染以及對(duì)周?chē)用窠】档奈：?，起到很好的環(huán)保作用。當(dāng)然了，除開(kāi)這一點(diǎn)，直接的一個(gè)作用就是環(huán)保檢查過(guò)關(guān)。

這些年國(guó)家相關(guān)部門(mén)也是對(duì)餐飲行業(yè)做出了明確規(guī)定，要開(kāi)店都必須安裝油煙凈化器，如果沒(méi)有這種設(shè)備那么環(huán)保檢查也不會(huì)過(guò)關(guān)，餐飲店也會(huì)被強(qiáng)制關(guān)店。

飯店安裝了油煙凈化器還需要排煙管道嗎

油煙凈化器和排煙管道是兩個(gè)方面，這兩者之間只互不影響的。至于安裝了油煙凈化器之后還需不需要排煙管道就要看油煙凈化器的類(lèi)型了，如果是低空排放的油煙凈化器，安裝了之后是可以不要排煙管道的;倘若是高空排放的油煙凈化器，則還是需要通過(guò)排煙管道將油煙排放出去。

所以這么說(shuō)，相信大家也都清楚了吧，相對(duì)來(lái)說(shuō)，目前市面上比較受歡迎的還是低空油煙凈化器，低空排放的凈化，內(nèi)部材料質(zhì)量好，可以直接將凈化后的氣體直接排放到大氣中，但價(jià)格也相對(duì)更高一些。

選購(gòu)油煙凈化設(shè)備需要重點(diǎn)關(guān)注哪些問(wèn)題

　1、 凈化效率

　　無(wú)論選購(gòu)什么品牌、什么類(lèi)型的油煙凈化設(shè)備，凈化效率都是大家要思考的首要問(wèn)題，而通常來(lái)說(shuō)，凈化效率越高的油煙凈化設(shè)備的價(jià)格相對(duì)也就越高。

　　2、 設(shè)備安全

　　作為一個(gè)凈化設(shè)備，處理的風(fēng)量大、功率自然就大，所以安全方面不可忽視，大家在選購(gòu)油煙凈化設(shè)備的時(shí)候也一定不要忽略了這個(gè)問(wèn)題。

　　3、 造型

　　對(duì)于有些用戶(hù)來(lái)說(shuō)，油煙凈化設(shè)備的造型如何也是影響他們買(mǎi)不買(mǎi)的一個(gè)因素，們對(duì)外在都比較注重，有時(shí)候購(gòu)買(mǎi)一樣?xùn)|西你會(huì)先看他的外形，以及大小尺寸，所以這一點(diǎn)大家也是非常關(guān)心的。