千層餅，想必大家都吃過，是山東一帶的名小吃之一，這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數(shù)層，層層相分，烙熟后，涼吃不散口，酥軟油潤，外焦里嫩，熱食不膩且沒味。千層餅主要以優(yōu)質小麥面粉為原料，首先按比例加入多種相關配料，反復揉和，搟成一層層，然后層層相壓，制成一體。各層之間，涂上一層秘制香油、撒上蔥花、椒鹽，烤制時，撒上芝麻，然后用烙饃機烤至外黃內熟，記得在烙饃機的底部先平鋪上一層薄薄的油，這樣做出來的千層餅更是香味四溢，很受廣大市民的喜愛。優(yōu)勢五：全自動烙饃機依靠微電腦進行操控，提高了機器的準確可靠性，使用該機器5分鐘就可以輕松操作。

隨著烙饃機的普遍應用，我們今天來了解一下烙饃機的特點及用途：

 1.使用烙饃機可以節(jié)約人力物力，節(jié)省投資。

 2.可以增加生產效率，提高品質，節(jié)約時間從而大大的提高了經濟效益

 3.使用烙饃機可以節(jié)省場地，節(jié)省能源并且提高產量

  選購烙饃機該怎樣選擇呢？在選擇產品上，應從設計、制造的工藝、還有產品的包裝等方面都要考慮到，還有關于烙饃機產生廢棄物的多少、排放模式和排放是否通暢等問題，否則在使用后會降低烙饃機的使用壽命。

烙饃機是制作烙饃的理想設備，本機采用高品質微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，隨意可調，一人、兩人均可操作。自動烙饃機的研制成功，為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品烙饃的機械化大批量生產提供了可靠的設備。優(yōu)勢二：全自動烙饃機能夠提升烙饃的密度和均勻性，使用該機器生產出來的烙饃面筋性非常強，而且烙饃的持水性非常強，該機器生產出來的烙饃表面非常光滑、口感潤滑，遠遠高于人工生產出來的烙饃。

      該機用途廣泛，是賓館、飯店、企事業(yè)、學校、等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。 生產烙饃的原料為面粉，面粉為常用面粉，制成的烙饃厚薄在一定范圍內可以調節(jié)，成品可蒸煮及加工冷凍食品。       

同心烙饃機的市場競爭力：現(xiàn)在競爭日益激勵， 增加自身競爭力成為了每個廠家的首要問題。物價的增高，人工的成本增加， 是廠家的首要問題。同心烙饃機械為了保證質量，加大了機器的研發(fā)和成本投資，技術、設備都是先進的、機械配件更是優(yōu)中選優(yōu)。

宿州同心機械制造有限公司生產的同心全自動烙饃機

產品特點：

1、大小厚度可任意調整，產品烘烤程度可任意調整。

2、完全仿手工生產，同時還可生產水烙饃、春卷皮、烤鴨餅、等多種面餅，而且保持了 傳統(tǒng)面食的口感，具有原味豐富，酥脆松軟，香味濃郁，存放時間長，食用方便等優(yōu)點。

宿州同心烙饃機廠，建廠十余年，一直研發(fā)烙饃機、全自動烙饃機、單餅機等食品機械制造。