產品設計壓力：0.35mpa,設計溫度：145度。

想購買一臺電氣二用殺菌鍋 ，鹵牛肉殺菌鍋，哪個廠家質量不錯?選擇眾工不后悔！

殺菌鍋分類：

1.按鍋體材質分為：全不銹鋼304殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋；

2.按殺菌方式可分為：蒸汽殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、回轉式殺菌鍋等

3.按罐體結構可以分為：立式殺菌鍋、臥式 殺菌鍋、單罐殺菌鍋、上下罐雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、三鍋串聯(lián)殺菌鍋

4.按加熱方式可以分為：蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱殺菌鍋。

5.按控制方式分為：全自動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、手動殺菌鍋

手動控制型

所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

對于罐頭殺菌鍋這種設備，相信很多人都是聽說過的，在現(xiàn)在這個社會我們是經常會用到這個設備的。罐頭殺菌鍋的出現(xiàn)讓我們的工作效率提升了很多，而且也讓我們的食品更加安全了。下面我們就一起來了解這種設備有哪些特點。

di一、這種設備是可以進行水流方向的轉換的，而且它轉換的溫度是非常均勻的，更重要的是沒有死角，這樣每個點都是可以均勻分布的，這樣能夠達到很理想的殺菌效果。當然由于升溫的速度非?？欤覀兡軌蛟诜浅６痰臅r間內殺菌。

第二、這種設備使用的是雙罐的熱循環(huán)形式，這樣是可以提前把熱水罐進行升溫的，這樣會非常好的讓殺菌時間縮短。

第三、更重要的是使用這種設備我們可以讓我們產品的色澤和口味不變，而且營養(yǎng)成分也不會改變。