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山西寶盛廚小編分享介紹：關(guān)于不銹鋼廚房設(shè)備風(fēng)水不要大意

廚房是家中用水之處,也是燒飯的場所。不宜向南方,在現(xiàn)實(shí)生活中,向南方夏季時(shí)食物易腐化;南風(fēng)吹起時(shí)更會(huì)令烹飪的煙氣彌漫到整個(gè)房間,所以威望不要設(shè)在面南的方向。

廚房的火爐不可正對冰箱、水槽:冰箱亦代表貯藏、聚財(cái)之所,其性屬水,怕火攻,易致家人身體不順。

酒店不銹鋼廚房用具的分類

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洗滌用具通常用于日常生活中的垃圾洗滌，主要指冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)，排水設(shè)備，洗手盆和洗衣柜。 垃圾存儲(chǔ)器是垃圾桶或衛(wèi)生桶。 隨著生活水平的提高，還將配備消毒柜和食物垃圾粉碎機(jī)。

調(diào)理用具是指用于調(diào)理工作臺(tái)面，分類，切蔬菜，配料和準(zhǔn)備工作的工具和用具。 其中大多數(shù)是食品切割機(jī)，榨汁機(jī)，釀造機(jī)等。隨著技術(shù)的發(fā)展，越來越多的新產(chǎn)品陸續(xù)問世。 我相信制造商不會(huì)放過這些有用的酒店廚房設(shè)備！

炊具主要是爐灶，火爐以及炊具和炊具。 廚房是電飯煲，高頻電爐，微波爐，微波爐和其他家用電器的時(shí)代。

廚房設(shè)備工程電話

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不銹鋼廚房廠家就帶大家一起來把握下餐館廚房工程務(wù)必選用的廚房設(shè)備有哪些？

餐館廚房工程

1、餐飲廚房的清理設(shè)備包含有暖氣管供應(yīng)系統(tǒng)、污水管道設(shè)備、水槽洗碗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、消毒碗柜、清理槽、清理盤、存儲(chǔ)柜等，食品行業(yè)廢料粉碎設(shè)備等設(shè)備。

2、餐飲廚房的調(diào)理設(shè)備重要包含有廚房櫥柜臺(tái)面，整理、洗碗、調(diào)味品、配置的實(shí)用工具和容器，儲(chǔ)放架、餐飲車、調(diào)料盒、調(diào)味品箱、調(diào)料架、廚房用具架等。