淺析部分開店重慶小面選址的號(hào)地段希望能幫到各位

1、學(xué)校街道

    如果選擇在學(xué)校街道經(jīng)營(yíng)餐飲，學(xué)生便是此地段的主要顧客。商鋪一天中沒有明顯的高峰與清淡時(shí)段的差異，但季節(jié)性的差異卻相當(dāng)大。

2、車站附近

    如果經(jīng)營(yíng)者選擇在車站附近經(jīng)營(yíng)，其主要顧客群便是來(lái)往的乘客，包括上班職工、學(xué)生等。

3、公司集中區(qū)

    如果商鋪開在公司集中區(qū)，主要的顧客為上班職工，其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天

4、市郊路段

    如果選擇在市郊路段經(jīng)營(yíng)餐飲，在該地段餐飲店必須設(shè)有停車場(chǎng)，并且要有醒目引人的廣告招牌。如果是供便宜聚餐的大型餐廳，提供有特色的餐飲將是此地段的營(yíng)業(yè)重點(diǎn)。

5、商業(yè)鬧市區(qū)

    如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)營(yíng)餐飲，此地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息的場(chǎng)所，當(dāng)然是開店更適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。該地段無(wú)論對(duì)什么類型的店都較適合，但要有自己的特色。

6、住宅區(qū)

    如果選擇在住宅區(qū)開餐飲店，必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。

    重慶小面加盟商必須從一開始懂得一點(diǎn)經(jīng)營(yíng)技巧，才能為自己打下有名度，那么怎么開重慶小面加盟店才能收益更多?經(jīng)營(yíng)者為重慶小面加盟店選擇好的開店位置，選址定成敗，對(duì)于選址大家都知道特定區(qū)域內(nèi)的商業(yè)中心，交通樞紐，人員流動(dòng)量大，學(xué)校密集區(qū)、住宅小區(qū)這些地段都是理性的好位置，但投資者投資成本，品牌市場(chǎng)定位都對(duì)選址有一定的影響!

    保證來(lái)重慶小面加盟店的顧客多，才能創(chuàng)造好業(yè)績(jī)，這就需要從口味方面多努力，經(jīng)營(yíng)者要保證菜品豐富，讓消費(fèi)者吃的開心滿足，這一點(diǎn)就要經(jīng)營(yíng)者在選廚師時(shí)多多注意了，這是能夠有效提升重慶小面加盟店業(yè)績(jī)的關(guān)鍵。

    服務(wù)更是提升重慶小面加盟店收益的關(guān)鍵，經(jīng)營(yíng)者一定要把管理、服務(wù)做得很好，因?yàn)閺氖逻@個(gè)行業(yè)的人員素質(zhì)相對(duì)還不很高，您需要有足夠的思想準(zhǔn)備，要有嚴(yán)格的規(guī)章制度。如嚴(yán)格的衛(wèi)生制度。對(duì)員工的服務(wù)用語(yǔ)做出較細(xì)致的規(guī)定，也是管理的重要內(nèi)容。要定期培訓(xùn)店里工作人員，無(wú)論是服務(wù)技術(shù)，還是態(tài)度都要有所要求。

重慶小面加盟店解析連鎖加盟店的經(jīng)營(yíng)技巧

    隨著人們對(duì)于美食口味的變化，使得重慶小面加盟項(xiàng)目得到了飛速的發(fā)展，越來(lái)越多的小本創(chuàng)業(yè)者加入到了其中。但是重慶小面加盟開店，如何經(jīng)營(yíng)連鎖加盟餐飲店呢?接下來(lái)重慶小面加盟品牌就告訴你重慶小面加盟店經(jīng)營(yíng)連鎖店的生意技巧。

    連鎖店和連鎖企業(yè)之間的求同存異，也是加盟商需要注重的。比如，在連鎖體系中占到相當(dāng)一部分的餐飲加盟連鎖，就存在口味統(tǒng)一以及各地口味差異的問題―重慶的火鍋加盟到了北京，就少了幾分麻辣，變得更適合北京人的口味。另外，火鍋在重慶所通用的香油調(diào)料到了北京也變成了用芝麻醬做成的調(diào)料。

    由此可以看出，對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō)，在具體的經(jīng)營(yíng)中，一方面要與公司在品牌、經(jīng)營(yíng)方式上保持高度的一致性;另一方面，又不能墨守成規(guī)，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)者的習(xí)慣來(lái)規(guī)劃自己的事業(yè)。凡事做到以事實(shí)為核心，做到一分為二。

重慶小面由來(lái)

重慶小面的由來(lái)：  　

    重慶小面在重慶很普遍，大街小巷之中幾乎都有有個(gè)重慶小面館。重慶小面為什么要叫小面呢?和大小無(wú)關(guān)，主要是為了區(qū)別于北方地區(qū)的小面，重慶小面指的就是素面，面條是圓細(xì)狀的，用的是堿水面，面條的口感非常不錯(cuò)，咀嚼起來(lái)有種滿足感。素小面，就是沒有其他的澆頭，是做法很簡(jiǎn)單的一碗面，澆上辣椒油的澆頭，還有一些菜葉子，很簡(jiǎn)單，有湯面的，也有干挑的，吃起來(lái)口感不一樣。

    重慶小面其實(shí)有很多的口味，只是把簡(jiǎn)單的素面叫做“小面”，小面有很多的澆頭，比如牛肉的、蹄筋的、肥腸的、雞雜的等等，不同的澆頭做出來(lái)的小面，就不叫小面了，是為了和“重慶小面”區(qū)分開來(lái)。比如你去到一家重慶小面館，看看菜單上的名字，就知道大概這碗面的主要配料有些什么了。

    通過上面重慶紅通通餐飲的小編上面分享的重慶“小面”名字的由來(lái)，希望在今后的重慶小面加盟選擇使用過程中對(duì)您有所幫助。