緣于鮮魚(yú)切片機(jī)的稀缺性以及該機(jī)器適用作于食品和飲料行業(yè)，它可以帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)在，我們國(guó)家鮮魚(yú)切片機(jī)的市場(chǎng)形勢(shì)仍然良好的，是同一個(gè)特別值得的項(xiàng)目。鮮魚(yú)切片機(jī)的閃光點(diǎn)是:鮮魚(yú)切片均勻，大小、角度和厚度可調(diào)，各類魚(yú)類均可切片，不設(shè)想魚(yú)類種類。勞動(dòng)強(qiáng)度大，動(dòng)力等級(jí)低。人造魚(yú)片倒角后發(fā)生了的大量碎肉成為廢物，造成材料浪費(fèi)。

魚(yú)片機(jī)安全更方便，解決了傳統(tǒng)手工切魚(yú)片費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、效率低、不安全等問(wèn)題！大型寫(xiě)切魚(yú)片機(jī)采用不銹鋼板制造。耐磨耐用，易于清洗。符合HACCP體系軟件。刀片鋒利耐用，切割方便。本機(jī)傳動(dòng)方式簡(jiǎn)單，操作方便。輸送帶切割厚度可根據(jù)變速箱無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)：1-40mm中調(diào)。工作速度也可調(diào)：每分鐘64-320次。這臺(tái)機(jī)器的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)優(yōu)良。每種結(jié)構(gòu)的每一部分的組成都是為了提高其效率。

設(shè)備用途：本設(shè)備為魚(yú)類加工機(jī)械，適用于魚(yú)類加工廠（如：白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、烏魚(yú)、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)等多個(gè)魚(yú)種。本機(jī)可宰殺0.5kg-3.5kg的各種魚(yú)）、大型超市、海鮮市場(chǎng)等。本機(jī)特點(diǎn)：全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)是以去魚(yú)鱗（魚(yú)鱗去除干凈，不傷魚(yú)皮、不傷魚(yú)鰭、確保魚(yú)的外觀完整）不影響魚(yú)烹飪時(shí)外觀和肉的質(zhì)量。開(kāi)膛掏內(nèi)臟，開(kāi)膛準(zhǔn)確，內(nèi)臟去除干凈不破壞魚(yú)膽。

在生產(chǎn)過(guò)程中，依據(jù)魚(yú)的品種、尺寸、新鮮水平、加工量是多少等不一樣，生產(chǎn)加工時(shí)間也各有不同，客戶可依據(jù)詳細(xì)情況自主掌握。5.把魚(yú)放進(jìn)機(jī)器后，再按電源開(kāi)關(guān)，在運(yùn)轉(zhuǎn)全過(guò)程中不必將手伸進(jìn)機(jī)器，以防劃傷。6.次應(yīng)用，不必刮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，應(yīng)在三十秒內(nèi)，涂好的魚(yú)可在放魚(yú)口釋放。 機(jī)器側(cè)邊有一個(gè)方口，把魚(yú)平著裝進(jìn)去，前后左右的夾緊裝置便會(huì)把魚(yú)身和剁椒魚(yú)頭捏住。