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螺旋榨汁機
1、結構:
由前支持座、進料斗、螺旋、過濾網(wǎng)、盛汁器、后支座,出渣槽等零件組成,螺旋主軸左端支承于滾動軸承座內(nèi),右端支承于手輪軸承座中,電動機通過一對三角皮帶輪驅(qū)動螺旋進行工作。
2、工作原理:
本設備的主要構件是螺旋,螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而而螺距逐漸減少,當物料被螺旋推進時,因螺旋腔體積的縮小,形成對物料的壓榨。
安裝操作及維護
1、機器必須安裝水平,并用地腳螺釘固定
2、操作:
當設備啟動時,應調(diào)整壓頭使環(huán)狀間隙達到*大,其后間隙逐漸減小,達到工藝要求后,再用制動器固定手輪軸承座位置。
3、進料必須均勻,嚴禁硬質(zhì)異物進入料斗,以免損壞篩網(wǎng)。
4、維護:
在每班工作之后必須用水和刷子洗刷過濾網(wǎng)。如果精濾纖維質(zhì)較多之果汁時,須視生產(chǎn)情況,間增一次洗網(wǎng),在壓榨完畢之后用熱水清洗全部機器。
雙螺旋 壓榨機:型號為1.5噸/小時、5噸/小時、10噸/小時,雙螺旋壓榨機為雙螺旋,壓榨螺旋與輸送螺旋安裝旋向相反,適合含植物纖維比較多的物料,如普通葡萄、中藥渣、甘蔗、紙漿、沙棘果以及含植物纖維較多的各類水果、蔬菜、植物葉片等。適用壓榨破碎后的新鮮葡萄及經(jīng)果汁分離后的皮渣或發(fā)酵后的葡萄皮渣、沙棘果、生姜、菠菜等含一定纖維的水果和蔬菜提汁。食品機械設備選型的基本要求與物料直接接觸面應光潔、平整、易清洗、耐腐蝕。
物料在螺旋壓榨后的干度取決于物料的性質(zhì)和顆粒度。
A、粗澀物料壓榨含水率低于粘滑物料含水率。
B、小顆粒的物料壓榨干度低于大顆粒物料,
C、自然界物料千姿百態(tài),無法確切定位,一般單螺旋壓榨物料長度小于10cm,直徑不超過1cm,方形物料水分包含多,雖然螺旋壓榨機有擰碎的功效,但超大顆粒無法在螺旋推動擠壓中脫水。
D、螺旋壓榨機的適用于流質(zhì)的小顆粒的物料,顆粒度在2mm-5mm*佳,因客戶提供的物料不同、要求壓榨效果、目的不同,所以,根據(jù)客戶要求的技術參數(shù)以及提供的顆粒度來決定篩桶篩縫的間隙。