網(wǎng)油腰卷與炸春卷極為類似,將春卷皮換成油條即可

▲炸春卷。網(wǎng)油腰卷與炸春卷極為類似，將春卷皮換成油條即可。較之春卷，網(wǎng)油腰卷酥脆之余多了些許嚼勁。經(jīng)由熱油煎炸的油條，焦脆金黃，混著肉餡齊齊入口，奏著咔咔的樂聲，在齒頰間碎成一片金黃。肉餡在油條外皮的“保護(hù)”下，鮮嫩溢汁，裹著焦脆的油條屑與舌尖在口腔內(nèi)玩起了捉迷藏。在美食上，人們向來無師自通。汪老自創(chuàng)的這道美食，并非世間無，在廣西南寧的傳統(tǒng)酒席上，以油條釀肉的網(wǎng)油腰卷從未缺席。老南寧人的傳統(tǒng)酒席十分講究，上菜次序亦十分重要，而網(wǎng)油腰卷則是必不可少的第五道菜。

仔焗魚腸、菠蘿油條、西紅柿炒油條

▲艇仔粥雖以食材豐富著稱，飄在上層的油條絲依然吸睛無數(shù)。豐富的海鮮食材，并未掩蓋油條的酥脆。剛出水的海鮮，魚鮮肉美，被米粥包裹出綿滑細(xì)膩的口感。油炸的花生米和油條絲，中和海鮮粥底的腥味之余，又淡化了掛羹米粥的糊口之感。在砵仔焗魚腸、菠蘿油條蝦等菜肴中，油條的味道同樣不可忽視。以油條為主菜的絲瓜炒油條、八寶油條、西紅柿炒油條，也是不少人定義油條的地道吃法。

感覺面團(tuán)會滑膩的,揉一揉就看不到油了

做法將面粉放入盆中，放入酵母粉、小蘇打和鹽拌勻倒入清水?dāng)嚦尚∶嫘?，然后揉成光滑的面團(tuán)。因為面粉的吸水性不同清水可以分次倒入，揉好的面團(tuán)非常柔軟，但是是稀得沾手的那種，和耳垂一樣柔軟就可以再放入15克食用油（我一般用色拉油，別的植物油都可以），將油揉進(jìn)面團(tuán)中，剛開始感覺面團(tuán)會滑膩膩的，揉一揉就看不到油了，只是感覺面團(tuán)非常的滋潤

簡單快速做油條的方法,不用發(fā)面,做出來油條外酥里軟

油條是我們中國特有的小吃，幾乎在每個城市都能找到它的身影，1碗熱騰騰的豆?jié){，再加上2根酥脆蓬松的油條，便是大多數(shù)人早餐的標(biāo)準(zhǔn)配置，既好吃，又十分的接地氣，其實它們的做法并不難今天分享一下快速做油條的方法，首先我們準(zhǔn)備一碗面，2個雞蛋，開水一燙，不用發(fā)面。大家好，今天和大家分享一個簡單快速做油條的方法，不用發(fā)面，不用添加劑，做出來油條外酥里軟。