廣州市華璟機械科技有限公司，主要生產(chǎn)食堂洗碗機，食堂全自動洗碗機。因此，一般使用洗碗機流水線，餐具不用裝框，直接擺放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等工序。全自動洗碗機應用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設備均采用食品級304不銹鋼制造，電氣配件采用進口品牌！感動常在，全心服務，以客戶滿意為先！小型流水線全自動洗碗機,歡迎電話咨詢！

商用洗碗機主要用于大型企業(yè)，主要以清潔餐具和消毒餐具為聞名。善用洗碗機干凈且除細菌和烘干餐具讓客人有一個健康體驗用餐博得餐飲業(yè)界的飽受歡迎。也使得消費者更加放心的使用，現(xiàn)在商用洗碗機是很多酒店、飯館、食堂、中央廚房燈餐飲企業(yè)提供非常大的便利，能夠提供洗滌方式應用出不同的餐具，比如不銹鋼餐盤、套餐餐具、陶瓷餐具、密胺餐具等等。

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中國烹飪協(xié)會編寫并發(fā)布《餐飲具現(xiàn)場清潔消毒操作指南》，文中明確給出了食堂洗碗機對餐用具的洗滌、消毒流程：

1，  刮渣：將食物殘渣及油污刮除至垃圾桶中；

2，  清洗：用含清潔劑的溫水，對餐用具進行刷洗清潔；

3，  沖洗：使用清水沖洗去除餐飲具表面殘留的洗滌溶液；

4，  消毒：包括煮沸消毒、紅外消毒柜消毒、化學品消毒以及洗碗機消毒等。

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學校食堂用餐人數(shù)多餐具周轉(zhuǎn)速度快，還需要保證用餐的學生能用上干凈的餐具餐，加上洗碗工難招，這就使食堂后廚的洗碗工作變得十分讓人頭疼。華璟食堂洗碗機的研制推廣對于學校、企業(yè)單位來說就是雪中送碳，不僅解決了餐具清洗消毒問題，還節(jié)水省人工。

廣州市華璟機械科技有限公司，主要生產(chǎn)食堂洗碗機，食堂全自動洗碗機。一些酒店買了食堂洗碗機，介紹說機器所有的部件都是不銹鋼，但是相隔一年，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，只有外層是不銹鋼。全自動洗碗機應用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設備均采用食品級304不銹鋼制造，電氣配件采用進口品牌！感動常在，全心服務，以客戶滿意為先！小型流水線全自動洗碗機,歡迎電話咨詢！

我來注重商用洗碗機說明保養(yǎng)的三大要點。

一點、商用洗碗機擺放的環(huán)境一定要干凈整潔，平時在清洗餐具之后要把清洗機里面的殘渣污水進行及時的排出。機器內(nèi)部把殘渣清理干凈免得一小部分堵住機器，在日積月累的情況下會堵塞住洗碗機讓其不能運行。讓員工每天對洗碗機擦一下清理一下即可。另外機器也要定期檢查是否有故障問題或者零件松動。

第二點、商用洗碗機傳輸帶上也要注意，長久使用的要注意了每次清洗完餐具之后要檢查運輸帶上是否有斷裂或者有殘渣在上面未清洗等等。

第三點、商用洗碗機在清洗餐具之后一定一定一定要檢查電源是否關好，別讓它在一個長期待機狀態(tài)。連機的電線不要因為防水而隨意長期泡在水中避免事故造成。

所以要想延長商用洗碗機的使用壽命，以及長期達到一個高超的清洗能力和好的潔凈效果，平時的保養(yǎng)維護可少不了哦。

超聲波洗碗機工作原理：

      超聲波以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動，使液體分子產(chǎn)生振幅交變的沖擊波。當聲強達到一定程度，水中急劇生成微小氣泡瞬間閉合，產(chǎn)生強烈的沖擊波使被清洗物表面污垢遭到破壞。

優(yōu)點：

1）超聲波清洗對質(zhì)地較硬，聲反射強的材料清洗效果好，食堂的不銹鋼餐具非常適合超聲波清洗；3）省電、節(jié)水、噪聲小：不需要電機和水泵，洗滌時不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機構(gòu)的運動與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的振動完成；4）結(jié)構(gòu)簡單壽命長；

5）不需要洗滌劑；

6）清潔度高，無死角，尤其適合中式餐具的清洗；7）省人工。

估計沒有人會為了做飯而買洗碗機。買洗碗機是為了增進家庭和諧，改善心理健康，提高生活幸福度，來成為一個樂觀積極向上脫離低級趣味的人。

只想吃飯不想洗碗，差不多是跨文化的共識。優(yōu)點：1）超聲波清洗對質(zhì)地較硬，聲反射強的材料清洗效果好，食堂的不銹鋼餐具非常適合超聲波清洗。成年人平均每年都會花5.8天洗碗，一輩子里差不多把整整一年花在這種繁瑣無聊的家務活上。visual.ly的一份報告指出如下幾個事實：22% 的人認為洗碗是討厭的家務活——注意；72% 的人希望洗碗能更便利——28%的人可能從不洗碗；44% 的女性吐槽自己的伴侶不想洗碗——剩下56%可能已經(jīng)習慣了；以及，洗碗非常影響家庭和睦，以至于出現(xiàn)了這樣的專用設備：

廣州市華璟機械科技有限公司，主要生產(chǎn)小型流水線全自動洗碗機食堂洗碗機，食堂全自動洗碗機。還是就是不用專用洗滌劑，節(jié)能節(jié)電節(jié)水，老板省錢……這一系列夢想均可實現(xiàn)了。全自動洗碗機應用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有小型流水線全自動洗碗機設備均采用食品級304不銹鋼制造，電氣配件采用進口品牌！感動常在，全心服務，以客戶滿意為先！小型流水線全自動洗碗機歡迎電話咨詢！

商用洗碗機特色主要表現(xiàn)于雙重清洗、熱水過濾、殺菌消毒、烘干使用。它的占用面積也僅僅需要4個人的位置就能容納它龐大的身軀，確實很神奇也很省麻煩。每次客人用餐完畢的餐具直接回收倒出殘渣，然后直接放進洗碗機里面就可以進行餐具清理。因為是熱水過濾可以迅速瓦解油污根本不需要擔心污跡殘留在餐具上，它連政府工作的地方也會有一臺洗碗機的影子。

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在酒店、餐廳等餐飲后廚里，商用廚房設備的使用頻率是非常高的，尤其是商用洗碗機。華璟機械——小型流水線全自動洗碗機價格：好像現(xiàn)在很多朋友最糾結(jié)的就是到底選這種水槽式的還是傳統(tǒng)式的，那到底怎么選呢，華璟洗碗機想說的是，這都是得根據(jù)你自身戶型、人口、飲食種類等來決定。 但是洗碗機需要保持良好的運行狀態(tài)， 才能發(fā)揮更好的效果， 沒有得到正確保養(yǎng)的商用洗碗機， 可能會出現(xiàn)洗滌效果不理想等狀況，情況嚴重的話，甚至會導致機器故障， 一旦出現(xiàn)故障， 就會影響整個食堂的正常進行。

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商用洗碗機進入到酒店、社會餐飲和員工食堂這些場所后，如何正確使用它，才能在保證安全的前提下，既能保障衛(wèi)生要求又能實現(xiàn)好的洗滌效果。

首先重要的正是安全問題，商用洗碗機的功率都比較大，為了保障安全使用，在使用時必須接上地線并按照機器的配電要求正確配置漏電保護開關，也要確保洗碗機放置在水平、穩(wěn)定的平面之上，建議不要在機頂放置雜物。華璟機械——小型流水線全自動洗碗機廠家：采購洗碗機設備一定要注意：只買合適的，不一定是要買最貴的也不是便宜的。在實際使用過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)撞筐的現(xiàn)象，為避免撞筐導致人員及餐具的損傷，并有效的保護機器的使用安全，建議在潔碟臺末端安裝限位開關。

廣州市華璟機械科技有限公司，主要生產(chǎn)小型流水線全自動洗碗機食堂洗碗機，食堂全自動洗碗機。洗濯液對餐具外表的直接沖刷作用，與從噴臂噴出射流水的壓力，角度及速度有關。全自動洗碗機應用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有小型流水線全自動洗碗機設備均采用食品級304不銹鋼制造，電氣配件采用進口品牌！感動常在，全心服務，以客戶滿意為先！小型流水線全自動洗碗機歡迎電話咨詢！本公司小型流水線全自動洗碗機引進歐盟、德國、日本等多家國際技術及專業(yè)人才，使產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、洗滌效果等方面達到國際高水平。

隨著市面上的餐飲行業(yè)多樣化餐具也同樣多樣化，有洗碗機、有洗箱機、有托盤清洗機等等。大家知道托盤清洗機的作用嗎？托盤清洗機是屬于全自動洗碗機類型的一種被需求的機型，同樣也是頗受商人們喜歡的一款餐飲清洗設備。它可以自動清洗，取代大量的人工手洗，一種專門清洗托盤的全自動清洗機。機身則是采用304不銹鋼制造。她的清洗速度可高達4100件/小時。配合專門調(diào)配的清洗劑加上熱水清洗效果更是上了一個層次。

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大型流水線洗碗機采用斜插式履帶，將餐具固定用高溫高壓混合洗滌劑的水清洗餐具，而后使用催干劑快速催干，不僅將餐具清洗干凈更是將餐具上殘留的細菌、病毒都消滅掉，而且洗滌效率非常高。

現(xiàn)在常見的是噴淋式洗碗機，它的噴臂在碗籃下面。商用洗碗機總是在餐具衛(wèi)生這一邊可以說支撐一片天，它的清洗餐具速度方面是毋容置疑，另外就是管理運營它方面也可以說是非常簡單只需要2個人就可以操控了。它免去了繁瑣的清洗過程，還節(jié)省了洗完的時間。基本說可以提升原本的70%效率之高！作業(yè)時水由下向上噴，沖刷餐具。所以空間滿足時盡量讓餐具開口朝下，但不要完全平放，平放時餐具反面容易積水。深的餐具，要放的更平一些。洗的潔凈。淺盤子就能夠放的直一些。1、擺放餐具前，先除掉較大的食物殘渣，如骨頭，菜渣等。2、先裝下碗籃，再裝上碗籃，操作起來更便利。3、擺放的餐具，相互之間留有一定的空隙，側(cè)立放置，碗口朝下，擺放均勻，不易磕碰。餐具擺放安定，防止碗杯等在洗刷時翻轉(zhuǎn)而致使積水。4、刀叉托盤能夠放刀叉勺筷，湯勺，菜刀，刨刀，料碟等輕、扁的餐具。依據(jù)說明書擺放，原則上開口向下，淺口放離噴頭搖臂遠的當?shù)兀羁诜沤漠數(shù)?。別的不要小氣舍不得放洗碗藥劑。環(huán)保節(jié)能、省錢、省電、省水、解決廚房 臟亂差問題，讓洗碗變得更簡單