冷柜教你冷柜的保養(yǎng)方法：

1、調(diào)整溫度的設(shè)置，指導(dǎo)食品的正確放置，并咨詢用戶交冷柜放置通風(fēng)位置等方面進(jìn)行咨詢。

2、低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)未關(guān)閉，帶有低溫補(bǔ)償開(kāi)關(guān)的冷柜，若在環(huán)境溫度比較高的情況下使用，剛冷柜的開(kāi)機(jī)工作時(shí)間相對(duì)要加長(zhǎng)許多，原因是冷藏室的熱量不僅來(lái)自儲(chǔ)藏的食品和環(huán)境溫度的交換，而且也來(lái)和睚電能轉(zhuǎn)換成的熱能，所以減少電冰箱工作的時(shí)間，請(qǐng)交低溫補(bǔ)償弄錯(cuò)關(guān)關(guān)閉即可。

冷柜維修時(shí)真空壓力表的作用

1、在抽真空時(shí)，將真空壓力表與真空泵連接好。打開(kāi)真空壓力表閥門，插上真空泵電源插頭，這時(shí)真空泵開(kāi)始抽真空。

2、加注制冷劑時(shí)的使用先將加液管與制冷劑儲(chǔ)存瓶、真空壓力表連接好，再打開(kāi)制冷劑儲(chǔ)存瓶的閥門，在聽(tīng)到加液管口有氣體吹出后，再擰緊加液管與真空壓力表的連接口。

3、在冷柜制冷管路打壓查漏時(shí)，真空壓力表的作用主要是對(duì)制冷管路加注氮?dú)?，并且判斷制冷管路有無(wú)漏點(diǎn)以及放掉制冷管路中的氮?dú)狻?br />

冷柜儲(chǔ)存食物技巧有哪些

1、如果對(duì)于食物安全度沒(méi)有把握，扔掉ke疑食物，別拿健康開(kāi)玩笑。由于有些食物變質(zhì)情況難以用肉眼識(shí)別，因此，當(dāng)食物色澤、氣味怪異時(shí)，即使看不到霉點(diǎn)，也應(yīng)該扔進(jìn)垃圾桶。

2、冷柜儲(chǔ)存食物時(shí)，保鮮膜zui好包兩層，或者使用密封袋，以防空氣進(jìn)入。

3、有些水果不要冷藏，比如香蕉。土豆和洋蔥放在陰涼干燥處即可，也不用放在冷柜中。剩余飯菜應(yīng)放在密封飯盒里，烹調(diào)完兩個(gè)小時(shí)后再冷藏，并在3-5天內(nèi)吃完。生肉用塑料袋包好后放在冷柜zui底層，防止肉汁污染其他食物。

冷柜使用流程中，該注意的問(wèn)題及相關(guān)的處理方法

1.冷柜長(zhǎng)期性停止使用后再度應(yīng)用時(shí)要留意

將冷柜置放自然通風(fēng)部位，打開(kāi)門蓋，清除因長(zhǎng)期性不應(yīng)用箱身體存有的臭味。

用加清洗劑（中性）的溫水，清擦里膽、門蓋門襯、門封條和廂體周圍。若門封條有黑污漬能用牙膏涂在門封條上放薄布不斷清擦，就可以清除。

用薄布清擦露出冷疑器表層，不能磕傷冷疑器管道，防止造成冷媒泄露。

查驗(yàn)開(kāi)關(guān)電源是不是正規(guī)，超出（187v-242v）范疇時(shí)要加穩(wěn)壓電源。

空機(jī)運(yùn)作2－4小時(shí)以內(nèi)，冷柜內(nèi)溫度差有顯著降低后放進(jìn)需冷凍或冷凍的食品類。